Fanii Kombucha au un motiv să sărbătorească cu gama The Dirty Butcha care amestecă Kombucha clasic cu spirite australiene premium. Această nouă gamă provine de la Bucha of Byron și are trei arome noi, inclusiv Gin Botanical cu Lemon Myrtle Kombucha, Premium Vodka cu Kombucha Tropicală și Rum Condimentat cu Ginger Kombucha.
Cele trei arome Dirty Bucha amestecă aromele existente de Bucha of Byron cu băuturi spirtoase premium, toate îmbuteliate sau servite la robinet direct din butoi.
Faptele Dirty Bucha Fast
- O băutură alcoolică pe bază de ceai fermentat Kombucha.
- Există trei arome: Botanical Gin & Lemon Myrtle, Premium Vodka & Tropical Kombucha, Spiced Rum & Ginger Kombucha.
- Fiecare sticlă echivalează cu o băutură standard, 4,2% alcool.
- Există doar 2,4 g zahăr la 100 ml.
„Dirty Bucha deschide o nouă clasă de experiență de băut”, spune Cam Macfarlane, cofondator de marcă. „Se prepară ca berea, dar fără carbohidrați, are gust de cidru minus tot zahărul și are avantajele unui RTD fără a fi dulce de rău”.
Puteți găsi The Dirty Bucha în locuri precum The Beach Hotel și Three Blue Ducks din Byron Bay, Three Blue Ducks și The Oakes Hotel din Sydney și Ponyfish Island din Melbourne.
Atât Dirty Bucha, cât și Bucha of Byron sunt realizate în colaborare cu producătorul de bere artizanală, Stone & Wood, cu vechea sa unitate din Golful Byron, redenumită ca noua casă a Shed Bucha. Acest spațiu conține primul bar alcoolic Kombucha din Golful Byron și va fi în curând deschis publicului pentru tururi și degustări și este acum disponibil pentru închirierea de evenimente.
Ce este Kombucha?
Kombucha este o băutură de sănătate produsă prin fermentarea ceaiului și a zahărului cu SCOBY - sau mai puțin măgulitor, o colonie simbiotică de bacterii și drojdie. Zahărul este consumat în timpul procesului de fermentare, așa că nu mai rămâne decât atunci când băutura ajunge la pahar.
Se știe că Kombucha conține vitamine B, probiotice și enzime și susține funcția imunitară, digestia, metabolismul, detoxifierea ficatului, pielea și părul și chiar ridică starea de spirit.
De mii de ani, oamenii beau Kombucha pentru a promova sănătatea intestinelor, a ajuta digestia și funcția ficatului - sau pentru a atenua conștiința vinovată.
