Jim Murray este primul scriitor de whisky cu normă întreagă din lume. Ce înseamnă asta? Înseamnă că Murray își petrece tot timpul scriind despre un singur subiect: whisky. Și-a început cariera cu mult înainte să apară lucruri precum spectacole de whisky, turism și reviste. Cu siguranță are mai multă experiență decât orice alt scriitor și chiar mai mult decât unii distilatori. A vizitat prima sa distilerie în 1975, dar asta a urmat după o educație de 17 ani pe whisky. Murray a scris prima sa carte de whisky, „Jim Murray's Irish Whisky Almanac”, în 1994. În 2003, scriitorul de whisky a scris și a proiectat „Jim Murray's Whisky Bible”, care a fost scrisă în fiecare an de atunci, cu aproximativ 20.000 de whisky diferite fiind scrise aproximativ și aproape 1 milion de exemplare fiind vândute. Așadar, atunci când Murray acordă premii pentru cel mai bun whisky al anului din lume, oamenii tind să ia notă, dar atunci când o distilerie primește primele trei distincții în acel an, este cu adevărat istoric.
„Vor fi sprâncenele ridicate și pretenții de favoritism, ceea ce, desigur, nu este niciodată cazul cu Biblia Whisky. O numesc exact așa cum o văd. Odată ce am știut că primii trei provin de la aceeași companie, am petrecut încă două zile alergând printre primii mei 10 whisky încă o dată … și rezultatele au ieșit exact la fel! ” spune Murray. Premiile au revenit Sazerac, o distilerie din New Orleans. Revendicare Whisky-ul Mondial al Anului a fost Sazerac, 1792, Dovada completă Kentucky Bourbon Straight din distileria Barton 1792.
„A fi numit nu numai„ Whisky-ul Mondial al Anului ”, ci și a numi whisky-urile noastre pe locul al doilea și al treilea este uimitor”, afirmă Mark Brown, președintele Sazerac. „Nu am putea fi mai fericiți și nici mai motivați să continuăm să ne străduim pentru perfecțiune în whisky-urile americane pe care le facem”.
În ceea ce privește câștigătorii secționali, Murray a numit distileria taiwaneză Nantou Omar Cask Strength Bourbon Cask drept singurul butoi al anului; Glen Grant, în vârstă de 18 ani, ediție rară, ca scoțian al anului; Johnnie Walker Blue Lable Ghost & Rare ca Blended Scotch of the Year; Pendryn Single Cask nr.M75-32 ca whisky european al anului; și Nikka Taketsuru Pure Malt ca whisky japonez al anului. Puteți obține întreaga listă în Whisky Bible 2021-2022 a lui Jim Murray de la comercianții cu amănuntul de cărți din SUA sau de la whiskybible.com.
Iată lista completă și detaliile câștigătorilor celor mai buni whisky din anul 2021-2022 din Jim Murray:
Whisky-ul mondial al anului 2021-2022 al lui Jim Murray
- 1792 Dovadă completă Kentucky Straight Bourbon
- William Larue Weller 125.7 Proof - Versiunea 2021-2022
- Thomas H Handy Sazerac Rye 128.8 Proof - versiunea 2021-2022
Whisky scoțian
- Whisky scoțian al anului - Glen Grant, în vârstă de 18 ani, ediție rară
- Single Malt of the Year (Butoaie multiple) - Glen Grant, în vârstă de 18 ani, ediție rară
- Single Malt of the Year (Single Butoi) - The Macphail 1949 China Special Edition 1
- Scotch Blend of the Year - Ballantine are 17 ani
- Cereale scoțiene ale anului - The Last Drop Dumbarton 1977
- Scotch Vatted Malt of the Year - Glen Castle Blended Malt 1990
Single Malt Scotch Whisky
- Declarație fără vârstă - Glen Grant Rothes Chronicles Cask Haven
- 10 ani și mai puțin (butoaie multiple) - Glen Grant a împlinit 10 ani
- 10 ani și mai puțin (Single Cask) - Annandale Man O ’Sword
- 11-15 ani (butoaie multiple) - Glen Grant a îmbătrânit 15 ani de rezistență la lot
- 11-15 ani (butoi unic) - Semnatar Edradour Ballechin Vintage 12 ani
- 16-21 de ani (butoaie multiple) - Glen Grant, în vârstă de 18 ani, ediție rară
- 16-21 de ani (butoi unic) - Whenkey Castle Glen Spey, în vârstă de 21 de ani
- 22-27 de ani (butoaie multiple) - Glenmorangie Grand Vintage 1996
- 22-27 de ani (butoi unic) - Whisky Shop Glendronach, în vârstă de 26 de ani
- 28-34 de ani (butoaie multiple) - Ben Nevis 32 de ani 1966
- 28-34 de ani (butoi unic) - Gordon & MacPhail Inverleven 1985
- 35-40 de ani (butoaie multiple) - Port Ellen 39 de ani
- 35-40 de ani (butoi unic) - Glenfarclas The Family Casks 1978 W18
- 41 ani și peste (butoaie multiple) - Glen Scotia 45 de ani
- 41 de ani și peste (Cask single) - The Macphail 1949 China Special Edition 1
Amestecat whisky scotch
- Declarație de vârstă (standard) - Ballantine’s Finest
- Declarație fără vârstă (Premium) - Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare
- 5-12 ani - Johnnie Walker Black Label 12 ani
- 13-18 ani - Ballantine are 17 ani
- 19 - 25 de ani - Dewar’s Aged 25 Years The Signature
- 26 - 50 de ani - Amestecul Last Drop de 56 de ani
Whisky irlandez
- Whisky irlandez al anului - Redbreast în vârstă de 12 ani tărie în butoi
- Whisky irlandez al potului încă al anului - Redbreast în vârstă de 12 ani tărie în butoi
- Malte single irlandez al anului - Bushmills în vârstă de 21 de ani
- Amestecul irlandez al anului - Jameson
- Butoi irlandez unic al anului - Kinahan’s Special Release Project, vechi de 11 ani
Whisky american
- Bourbonul anului - 1792 Dovada completă Kentucky Straight Bourbon
- Secara anului - Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Dovadă
- Micro Whisky-ul anului al SUA - Garrison Brothers Balmorhea
- Micro Whisky-ul anului al SUA (al doilea loc) - Whisky Colorado 291 Barrel Proof, în vârstă de 2 ani
Bourbon
- Declarație fără vârstă (butoaie multiple) - 1792 Dovadă completă Kentucky Straight Bourbon
- Declarație fără vârstă (butoi unic) - Colonelul E H Taylor Singur butoi îmbuteliat în obligațiuni
- 9 ani și mai puțin - Russell's Reserve Single Barrel
- 10-12 ani - Elijah Craig Dovada de butoi în vârstă de 12 ani
- 11-15 ani - Pappy Van Winkle 15 ani
- 16-20 de ani - Michter’s Kentucky Old Kentucky Straight Bourbon
- 21 de ani și peste - Pappy Van Winkle 23 de ani
secară
- Declarație fără vârstă - Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Dovadă
- Până la 10 ani - Forța butoiului Creek Creek
- 11-15 ani - Van Winkle Family Reserve 13 ani
- Peste 15 ani - Sazerac 18 ani
- Single Cask - Knob Creek Single Barrel Select
Whisky canadian
- Whisky canadian al anului - Crown Royal Northern Harvest Rye
Whisky japonez
- Whisky japonez al anului - Nikka Taketsuru Pure Malt
- Single Malt of the Year (MB) - Casca Matsui Mizunara
Whisky european
- Whisky-ul european al anului (multiplu) - Thy Whisky nr. 9 Bøg Single Malt (Danemarca)
- Whisky-ul european al anului (single) - Penderyn Single Cask nr. M75-32 (Țara Galilor)
Whisky Mondial
- Whisky asiatic al anului - Distileria Nantou Omar Bourbon Cask # 11140804 (Taiwan)
- Whisky-ul emisferei sudice a anului - Bakery Hill Peating Malt Cask Strength (Australia)
