Știm că Penfolds este un monstru pe scena vinului australian, dar cea mai recentă colecție a etichetei s-ar putea să fi depășit toate celelalte. Icoana australiană tocmai a dezvăluit Colecția Penfolds 2021-2022, o familie de vinuri fine care acoperă cinci recolte albe și roșii și, în timp ce cea de-a 66-a ediție consecutivă a lui Grange servește drept flagship, o nouă fiară apare ca favorită a fanilor și a criticilor. .
Cea mai recentă adăugare a Penfolds la gama este un vin nou amestecat din patru vinuri de Grange, numit în mod potrivit Penfolds g4. Potrivit vinificatorului, amestecul împletește ADN-ul Grange din anii 2002, 2004, 2008 și 2016 pentru a crea o expresie complet unică a flagship-ului Penfolds. „Aceste patru recolte Grange sunt printre preferatele noastre din ultimele două decenii. Toate atât de diferite - în toate sensurile, nu doar din punct de vedere climatic. Amestecarea sinergică a acestor recolte a funcționat perfect dintr-o perspectivă de calitate, structurală și stilistică ”, a spus Peter Gago, vinificator șef Penfolds.
În ciuda lansării abia pe 6 august, noul Penfolds g4 a primit deja două scoruri perfecte de 100 de puncte, unul de la James Suckling iar celălalt din Lumea vinului fin, confirmând că acest amestec este departe de a fi un truc pentru Penfolds. Rezultatul dublu impecabil face ca scăderea să fie una dintre cele mai așteptate din țară, cu toate acestea, nu vă puteți aștepta ca noua versiune rară să fie ieftină. Doar 2.500 de sticle de Penfolds g4 vor fi dezvăluite, fiecare vânzând cu amănuntul la un preț de 3.500 AUD, dar care este prețul pe care l-ați pus pe excelență?
Pe lângă g4, Penfolds a desfășurat și catalogul complet de vinuri pentru colecția 2021-2022. Există o mulțime de amestecuri multi-regiune și multi-viță de vie, vinuri cu o singură regiune și vinuri cu o singură via. „În totalitate, această nouă versiune afișează vinuri roșii cu rafinament distinct și potențial de pivniță și vinuri albe care oferă complexitate și aromă”, a spus Penfolds. Desigur, Grange 2016 domnește din nou suprem, asigurând o altă prezentare puternică în timpul degustării recente Penfolds Rewards of Patience Edition VIII.
„Nu joacă în favoriții emblematici, dar Grange din 2016 ar putea împinge politicos clasicul 2004 și 2010”, a spus Gago. „Ar fi descumpănit să ne clasăm înapoi în mileniul trecut”. Fanii pot găsi, de asemenea, o evaluare detaliată a Grange 2016, împreună cu recenzii ale vinurilor actuale și de epocă din întregul portofoliu Penfolds în noua carte Rewards of Patience Edition VIII, care scade de la sfârșitul lunii august 2021-2022.
În plus față de Grange, Coșurile Penfolds 2021-2022 fac, de asemenea, o apariție vândută în colecția 2021-2022. Un favorit al fanilor roșii din toată țara, gama Bin 389 a obținut, de asemenea, o nouă versiune specială de comemorare a aniversării a 60 de ani, Bin 389 Cabernet Shiraz 2021-2022. „Pur și simplu, Bin 389 Cabernet Shiraz manifestă tot ceea ce este Penfolds … un vin cu care atât de mulți dintre noi am crescut. Acest stil exaltează înțelepciunea amestecului, precum și sinergiile oferite de libertatea varietală și de aprovizionare ”, a explicat Gago.
Din perspectiva cabernetului, grajdul se extinde din nou în 2021-2022, cu cea de-a șasea versiune a Bin 169 Coonawarra Cabernet, despre care Gago a dezvăluit că este o expresie contemporană a cabernetului, care este lansată doar în ani excepționali. „Acest cabernet 100% ridică cu atenție mâna sus pentru a ajuta la campionarea regiunii”, a spus el. „În căutarea fructelor de calitate Bin 707, se ocupă insigna Coonawarra și căsuțele de stejar francez. Construită altfel, îmbrăcată diferit ”. Cu totul diferit este St Henri 2021-2022, un masterclass de textură cu tanini mătăsosi, lustruiți. Noua versiune este elegantă și proporționată cu un cadru minunat și minunat - un vintage cu adevărat exemplar St Henri. ”
Dacă doriți să încercați primele premii din Australia anul acesta, Penfolds Collection 2021-2022 și Penfolds g4 sunt disponibile acum de la Penfolds Cellar Doors. Noroc, totuși, să puneți mâna pe lansarea ultra rară. Va trebui să ne lupți cu noi pentru asta.
