Fiind una dintre cele mai faimoase distilerii din lume, The Glenlivet este un nume sinonim cu deliciosul single malt Scotch. Născut dintr-o industrie îmbibată de tradiție și o piață condusă odată de băutorii de bani bătrâni, care știu ce le place și sunt stabiliți în felul lor; ultima lor idee creată, din nou, zguduie modul în care consumatorii percep malțurile unice premium.
De la recenta lor incursiune în whisky-ul fără vârstă, Founders Reserve, până la expresiile foarte căutate de 50 de ani, produc unele dintre cele mai bune lichide din Speyside (atât de mult încât Glenlivet este cel mai bine vândut single malt din SUA și al doilea cel mai înalt la nivel global).
În timp ce lumea înnebunește după whisky-uri single malt de primă clasă, nu a fost niciodată mai ușor să-ți înmoaie setea de spectacole de top, deoarece producătorii continuă să lanseze oferte din ce în ce mai interesante din depozitele lor. Unele nume mari îmbuteliază butoaie cu rarități îmbătrânite; alții recurg la diferite butoaie (de exemplu, ex sherry sau madeira) pentru a-și termina lichidul. Cu toate acestea, aproape toți promovează cu mândrie unicitatea și profilul aromelor produselor lor - fie pe partea laterală a etichetei, fie prin eliberarea notelor de degustare oficiale, The Glenlivet a optat pentru o abordare ușor diferită.
Începând din 2016, The Glenlivet a decis să rețină orice informații remarcabile despre ultimul lor produs, odată cu lansarea „Cipher”. Cipher a fost primul crack al companiei la un produs misterios care a oferit foarte puțin clientului în afară de un whisky delicios.
Într-un mod similar cu lansarea misterului anterior, această ultimă sticlă este prezentată ca o provocare interesantă pentru consumator; o chemare la acțiune pentru a nu se concentra doar asupra componentelor senzoriale individuale care alcătuiesc Codul Glenlivet (sau orice altceva din gama lor, ca să spunem așa), ci să se concentreze și pe bucurarea a ceea ce este în pahar, fără nicio noțiune preconcepută. Și, deși este în mod semnificativ unic față de celelalte whisky din gama The Glenlivet, încă poartă ADN-ul mărcii
„Glenlivet este fructat și floral, cu caramel și banană prea coptă; ananas uneori ”, spune Master Distiller Alan Winchester, vorbind în termeni generali despre întreaga gamă.
„Și știm prin literatură că acel gust ne-a fost predat și prin mostre vechi și vechi”.
Pentru a ajuta publicul larg să evalueze Codul, The Glenlivet a luat notele complexe de degustare ale lui Alan și le-a transformat într-o experiență interactivă online. În timp ce sunt prezente indicii cu privire la ceea ce veți găsi cel mai dominant pe nas și gust, utilizatorii sunt încurajați să toarne un pahar și să se implice, prin gradarea intensității diferitelor elemente și prin diferențierea subtilităților pentru care este cunoscut Glenlivet.
„Ne-am gândit să-l turnăm într-o sticlă neagră, ceea ce este destul de neobișnuit pentru The Glenlivet, și apoi să nu punem nicio notă de degustare”, continuă Alan, cu cei patruzeci de ani de experiență pe care încă nu este în mod clar o barieră în calea tradiție în numele unui produs grozav.
„Am folosit o combinație de stejari care nu se văd în mod tradițional în gama de produse de distilerie și am amestecat-o puțin și am spus:„ Mergeți și ghiciți singuri ”. A avut succes în sensul că i-a făcut pe oameni să se gândească la asta, să vorbească despre asta și mai degrabă decât să citească și să deguste cu limba noastră, folosind propria lor limbă pentru a o face.
„Apoi, cu site-ul web, poți juca împotriva noastră, vezi cum sunt scorurile. Dacă ești bun, îmi vei primi slujba. ”
Nu este prima dată când distileria folosește tehnologia pentru a implica consumatorii la un nivel mai implicat, dar este cu siguranță cea mai ambițioasă utilizare de până acum - există un cod de bare pe spatele sticlei care scanează în Shazam; acest lucru duce direct la un videoclip de bun venit de la Alan însuși, înainte de a vă duce la site-ul unde veți analiza whisky-ul.
Reticent în a oferi prea mult înainte de dezvăluirea finală (programat misterios pentru „mai târziu în acest an”), Alan este păcălit atunci când este chestionat în mod specific pe butoaiele folosite, dar subliniază modul în care diferențele dintre Cod și Cifr sunt cu siguranță acolo în produsul finit.
„„ Niciodată folosit înainte ”se referă la combinația tipurilor de butoaie de stejar și la modul în care le-am folosit.
„Am făcut-o, astfel încât există o diferență subtilă între acesta și cifru. În mod tradițional în Scoția, tradiţional, nu excludeți niciodată nimic, deși suntem limitați de reglementări; că trebuie să folosim întotdeauna stejarul pentru a matura whisky-ul. ”
Codul Glenlivet nu este filtrat și, prin urmare, este îmbuteliat cu un ABV de 48%; aceasta înseamnă că are o senzație de gură minunată și bogată și un finisaj lung și persistent (deși nu vă putem spune exact ce ar putea fi). Este disponibil online și în principalele puncte de vânzare, cu un preț recomandat de 220 USD.
Crăpați o sticlă de cod Glenlivet, apoi conectați-vă la site-ul lor pentru a vedea cum mergeți.
