Cele mai bune 15 baruri de whisky din Sydney - Men Life Web Journal

S-ar putea să trebuiască să vă plimbați pe niște alei slab iluminate sau să deschideți niște uși nemarcate pentru a descoperi cele mai bune baruri de whisky din Sydney, dar vă putem asigura că merită efortul. Poate îți place o fotografie dulce și puternică dintre cele mai bune din America; poate sunteți mai înclinat spre un whisky scoțian fin, single malt, suficient de vechi pentru a-și comanda propriul whisky. Indiferent de aroma dvs., acestea sunt locurile care vă vor satisface fiecare capriciu pe bază de malț, cereale și grâu.

Sydney conduce acum țara în locuri mici de specialitate, oferind o clientelă din ce în ce mai exigentă și mai cunoscută, care știe diferența dintre Islay și Speyside și care sunt mereu în căutarea încercării de lucruri noi, a băut preferatele lor în moduri noi și a asculta ce barmanul are de oferit. Indiferent dacă sunteți un începător al spiritului maro sau un maestru al malțului - verificați cele mai bune 15 bare de whisky din Sydney pentru soluția dvs.

Veți dori, de asemenea:
21 de cele mai bune ochelari de whisky și scoțian - un ghid complet
Cele mai bune 7 servicii de abonare la whisky din Australia
Ghid pentru cele mai bune distilerii din Australia

1. Hanul Baxter

Într-un stil adevărat de locație mică, acest bar clipitor și vă va fi dor este ascuns într-o alee din spatele unei alee și se poate lăuda cu cea mai mare colecție de whisky din Australia - resturi - emisfera sudică. Barmani bine îmbrăcați în șorțuri albe clinice varsă picături din întreaga lume, inclusiv unele dintre cele mai rare vinuri de acolo, precum și propriile lor lucruri de vârstă casă din pivnița secretă care se află în camera principală. Veniți la un cocktail înainte de cină, comandați o farfurie de arat, sunați la restaurant pentru a vă anula rezervarea și beți-vă drumul prin continente, câte unul.

Abordare: 152-156 Clarence St, Sydney NSW 2000
Ore: Luni-Sâmbătă 16:00 - 01:00

2. Shady Pines Saloon

Cel care a început totul pentru micile baruri de whisky din Sydney și fratele mai mare al The Baxter Inn și Frankies, Shady Pines este, probabil, cauza mai multor mahmureli din Sydney decât nunți și finale NRL combinate. Născuți din visul unui băiat cu băutură, ei se laudă cu unele dintre cele mai bune whisky din jur, concentrându-se pe America de Nord și au o echipă de profesioniști (adesea fără cămașă) care știu cum să-l folosească. De asemenea, servesc alune gratuite și cântă ambele tipuri de muzică.

Abordare: 4/256 Crown St, Darlinghurst NSW 2010
Ore: Luni-Duminică 16.00-12.00
Telefon: 0405 624 944

3. Bara de buletin

Când vorbiți despre cele mai bune baruri de whisky din Sydney, nicio listă nu este completă fără Bulletin Place. Unii spun că meniul de la această unitate se schimbă mai des decât unii oameni schimbă lenjeria. Fie barmanii au prea mult timp pe mâini, fie patronii vizitează prea des. Tot ce știm este că nu ne plângem! Puteți vizita o dată pe săptămână și meniurile vor fi diferite. Căutați cocktailuri de whisky, cum ar fi Nectarine Dream sau Mandalorian, cu prune de sânge, cafea și amare.

Situat în: 7 Locul Macquarie
Abordare: Nivelul 1 / 10-14 Buletin Pl, Sydney NSW 2000
Ore: Miercuri-Joi 17-11, Vineri-Sâmbătă 17:00-12am
Telefon: (02) 8069 5433

4. Bancho

Bancho oferă cocktailuri inspirate de diversitatea culturilor din Chinatown-ul din Sydney. Acest bar de whisky din Sydney împărtășește cu clienții săi un aranjament nesfârșit de ingrediente unice. Barul se mândrește cu selecția sa largă de whisky japonez și scoțian. Trebuie să încercați să includeți Lantern Blazer cu Glenfiddich Fire & Cane whisky single malt, susan negru, arahide și blazed cu Drambuie.

Abordare: 10 Thomas Ln, Haymarket NSW 2000
Ore: Mar 4-11pm, Miercuri-Joi 4 pm-12am, Vineri-Sat 16:00-1am
Telefon: (02) 8097 9512

5. Casa Doss

Acest bar cu whisky din Sydney vă va transporta înapoi în timp. Estetica vintage care pătrunde în toată locația este suficientă pentru a recapita spiritul convivial al anilor de formare din Sydney. Casa Doss îmbină whisky-uri fine, băuturi spirtoase și cocktailuri cu farmecul istoric al uneia dintre cele mai vechi suburbii ale orașului, The Rocks. Cocktailurile cu whisky includ Julep of Ireland, highballs și un Whisky Lemon Cheesecake cu Slaine Irish Whisky și lămâie în trei moduri.

Abordare: 77/79 George St, The Rocks NSW 2000
Ore: Marți-Joi și Duminică 16.00-12.00, Vineri-Sâmbătă 16.00-1.00
Telefon: 0457 880 180

6. Roverul sălbatic

După cum cântecul afirmă atât de eficient „De mulți ani sunt un rover sălbatic și îmi cheltuiesc toți banii pe whisky și bere. ’Dacă sunteți unul care vă place să vă plimbați din soiul sălbatic, atunci acesta este și locul unde vă puteți cheltui toți banii. Mânerele perfecte de Guinness, rulourile de cârnați de miel de renume mondial și suficient whisky irlandez pentru a vă trece prin cele mai lungi dintre foametile de cartofi. Oh, iar fanii lui Shakin ’Stevens vor aprecia intrarea elegantă.

Abordare: 75 Campbell St, Surry Hills NSW 2010
Ore: Marți-Sâmbătă 16.00-12.00
Telefon: (02) 9280 2235

7. Pasărea Tokyo

Vrei să vezi despre ce e vorba despre whisky japonez? Acesta este locul pentru a o face. Micul spațiu aproape ascuns dintr-o parte industrială din Surry Hills are unele dintre cele mai bune (și acum, cele mai rare) din lume. Servind, de asemenea, mâncăruri japoneze delicioase de bar (pepite katsu, frigarui de multe lucruri diferite, vinete cu miso), precum și cocktail-uri încărcate cu whisky, aceasta este o altă pene în capacul excelent-mic obsedat de bar din Sydney.

Abordare: Commonwealth St &, Belmore Ln, Surry Hills NSW 2010
Ore: Luni-Miercuri 16-11, Joi 16: 00-11: 30, Vineri-Sâmbătă 16: 00-12: 00
Telefon: (02) 8880 9971

8. Unchiul Mings

Cocktailuri, whisky japonez și găluște. Trebuie să spunem mai multe? Legenda spune că unchiul Ming a fost una dintre cele mai cunoscute figuri din Shanghai, un vânzător de cartofi dulci care a început o viață criminală în calitate de polițist care colecta bani de protecție de la comercianții locali de opiu. A trebuit să părăsească China, unchiul Ming s-a stabilit la Sydney în anii 1920 și a amenajat un loc unde comunitatea locală să se întâlnească și să bea ceva. Acest bar de whisky din Sydney susține că are una dintre cele mai extinse colecții japoneze de whisky din Australia. TREBUIE să-l vedeți ca să credeți.

Situat în: Ferrier Hare
Abordare: Subsol / 49 York St, Sydney NSW 2000
Ore: Luni-Joi 12 pm-12am, Vin 12 pm-1am, Sat 16 pm-1am

9. Earl’s Juke Joint

Nu este în mod specific un bar de whisky, Earl’s este mai degrabă un bar cu totul, care se întâmplă să aibă o colecție excelentă de rarități care se rotesc în mod regulat, pentru a menține lucrurile interesante. Cu un bar din spate enorm și o echipă de experți în cocktailuri și băuturi spirtoase, băieții (și fetele) de la Earl’s știu prea bine rețeta pentru o noapte bună. Au, de asemenea, o selecție uriașă de beri, cu beri clasice, ușor de băut, până la beri de sezon concepute pentru a satisface chiar și cel mai însetat client.

Abordare: 407 King St, Newtown NSW 2042
Ore: Mar-Duminică 6 pm-12am

10. J&M

O listă de bare de whisky din Sydney nu ar fi completă fără ceva din partea Merivale, iar această ofertă este una dintre cele mai bune până în prezent. J&M este un spațiu mic, modest, amplasat deasupra Hotelului Angel, care a fost locul primului butic de modă al domnului John și Merivale Hemmes din anii '70. O listă uriașă de whisky ocupă un loc printre o selecție deja generoasă de băuturi oferite, cu cocktailuri și servicii de cracking la îndemână.

Abordare: 1 Angel Pl, Sydney NSW 2000
Ore: Miercuri-Vineri 5 pm-12am
Telefon: (02) 9114 7326

11. Stitch Bar

O adăugare regulată la lista celor mai bune baruri din Sydney, Stitch Bar este barul perfect pentru whisky pentru a savura o picătură rară și mâncare excelentă. Mâncarea în stil american Diner oferă blat, nu există nicio șansă să puteți ieși fără o hrană bună. Meniul de cocktailuri este la fel de impresionant, cu astfel de nume la Lousiville Slugger și Midnight Express. Există cu siguranță un plus pentru a vă gâdila fantezia. Alegerea noastră ar fi Gold Digger, o versiune modernă a clasicului whisky acru, miere și lichior de ciocolată, îmbunătățit cu aroma de nuci de Amaretto și nucă de cocos arsă.

Abordare: 61 York St, Sydney NSW 2000
Ore: Luni-Miercuri 5 pm-12am, Joi-Sat 5 pm-2am
Telefon: (02) 9279 0380

12. Roosevelt

Fratele mai mic al lui Eau De Vie, acest bar cu whisky din Sydney oferă glamourul unei epoci trecute către Potts Point, oferind unul dintre cele mai bine gândite meniuri de băuturi din oraș și mâncăruri de primă calitate într-o cameră potrivită regelui însuși. În timp ce cocktailurile sunt specialitatea casei, aceasta trebuie să fie una dintre cele mai opulente camere în care să stați și să parcurgeți selecția excelentă de whisky disponibile.

Abordare: Parter / 32 Orwell St, Potts Point NSW 2011
Ore: Marți-Vineri 16:00-12am, Sâmbătă 15:00-12am, Duminică 15-10
Telefon: 0423 203 119

13. Cereale

Ca parte a gigantului hotelier Four Seasons Hotels, Grain Bar servește o gamă largă de whisky-uri de top de la înființarea sa în 2012. De la sape curioase din fiecare regiune majoră de distilare, ați fi greu să plătiți echipei un vizitați și nu găsiți ceva ce nu ați încercat niciodată. De asemenea, acest bar cu whisky se ocupă de cocktailuri și decorul elegant și sofisticat este perfect în orice moment al zilei, pentru aproape orice ocazie.

Abordare: 199 George St, Sydney NSW 2000
Ore: Miercuri-Sâmbătă 16-11
Telefon: (02) 9250 3118

14. Camera Whisky

Așezat deasupra Hotelului Clock de pe Crown St din Surry Hills se află The Whiskey Room, un bar simplu și elegant pentru whisky din Sydney, pentru a ridica un scaun și pentru a bea niște spectacole pe care probabil nu le-ați încercat încă. Cu peste 200 de whisky din Scoția, Irlanda, Japonia, Australia, SUA, Taiwan și Noua Zeelandă, există ceva pentru toată lumea cu câteva pietre ascunse, iar notele utile de istorie din meniu îl fac un loc nepretențios pentru a vă educa.

Situat în: Ceasul
Abordare: 470 Crown St, Surry Hills, NSW 2010
Ore: Miercuri-Sâmbătă 5 pm-12am, Sun 12 am-10pm
Telefon: (02) 9331 5333

15. Bară de cămașă

Dorind să aducă ceva nou și proaspăt la Sydney, Shirt Bar Sussex Lane a fost deschis în 2011, aducând pasiunile lor de cămăși, croitorie, cafea și spirite întunecate într-o experiență autentică spre deosebire de multe altele. Acest bar de whisky din Sydney sa mutat la Barangaroo în 2021-2022 și a adus mâncare delicioasă cu el. De la Haloumi la King Prawns și tot ce este între ele, acesta este un bar cu whisky care servește mâncare excelentă. Nici tu nu îți va fi sete, există un meniu expansiv de whisky cu picături precum unchiul Monty Goes Burgling 18yr și Mortlach 18yo pentru a porni.

Situat în: Turnuri internaționale
Abordare: Turnul 1, Corner Scotch Row și, Shipwright Walk, Barangaroo NSW 2000
Ore: Luni-Marți 8:00 - 16:00, Miercuri - Joi 8:00 - 22:00, Vineri 8:00 - 12:00
Telefon: (02) 9299 5958

Întrebări frecvente generale

Care este cel mai bun bar de whisky din Sydney pentru whisky japonez?

Tokyo Bird sau Unchiul Mings. Acesta din urmă susține că are una dintre cele mai extinse colecții de whisky japonez din Australia. TREBUIE să-l vedeți pentru a crede.

Care bar de whisky din Sydney servește cea mai bună mâncare?

Barul Stitch servește mâncăruri americane, precum hot dog și burgeri. Dacă sunteți în căutarea pentru ceva mai performant, încercați J&M pentru o experiență clasică Merivale.

Care este cel mai bun bar de whisky de lângă Sydney CBD?

Baxter Inn este cel mai bun bar de whisky din Sydney. Această bară intermitentă și vă va fi dor este ascunsă pe o alee din spatele unei străduțe și se mândrește, probabil, cu cea mai mare colecție de whisky din Australia - resturi - emisfera sudică.

Veți dori, de asemenea:
21 de cele mai bune ochelari de whisky și scoțian - un ghid complet
Cele mai bune 7 servicii de abonare la whisky din Australia
Ghid pentru cele mai bune distilerii din Australia