Pentru cei cărora le place să distreze, seturile de cocktailuri din cupru Archie Rose au tot ce aveți nevoie pentru a crea cocktailuri excepționale acasă. Sunt disponibile trei seturi diferite pentru a satisface iubitorul de gin, iubitorul de vodcă sau acea persoană care dorește doar un set complet de echipamente.
Fiecare kit conține o combinație de gin sau vodcă Archie Rose, o strecurătoare Hawthorne, un Shaker parizian gravat, un Bell Jigger absolvent, un pahar de amestecat cu cristale Spiegelau și o lingură de bar. Kituri de cocktail Pro Barware au un preț de la 149 AUD și sunt livrate gratuit.
Adevărata întrebare nu este ce set să cumpărați, ci ce băuturi veți face. Archie Rose Distilling Co. oferă câteva sugestii:
Dalta rece
Ingrediente: 45ml Archie Rose Signature Dry Gin, 60ml suc de pepene galben, 20ml suc de lămâie, 15ml sirop de zahăr, 15ml albuș de ou, 5 frunze de mentă, vârf de sare, apă sifonată, felie de pepene galben și o crenguță de mentă.
Metodă: 1. Combinați ingredientele în agitator și agitați puternic fără gheață - aceasta este cunoscută sub numele de shake uscat și transformă albușul de ou în spumă. 2. Adăugați gheață și agitați din nou. 3. Se strecoară într-un pahar de roci umplut cu gheață proaspătă și se acoperă cu sifon. 4. Ornează cu o felie de pepene și o crenguță de mentă.
Shane Collins
Ingrediente: 60ml Archie Rose Signature Dry Gin, 30ml suc de lămâie, 20ml sirop de mirt de lămâie, apă sifonată și o felie de lămâie.
Metodă: 1. Combinați toate ingredientele cu gheață în partea de jos a shakerului parizian. 2. Puneți partea de sus, dați-i o palmă fermă pentru a face un sigiliu și agitați cât de tare puteți. 3. Se strecoară amestecul peste gheață proaspătă într-un pahar highball. 4. acoperiți-l cu apă sifonată și garniți-l cu o roată de lămâie.
* Siropul de lămâie cu mirt este sirop obișnuit de zahăr, dar cu o linguriță de pudră de mirt de lămâie uscată la 500 ml.
Dirod Vodka Martini
Ingrediente: 50 ml Vodcă Archie Rose Original, 10 ml vermut uscat, 10 ml saramură de măsline.
Metodă: 1. Combinați toate ingredientele într-un pahar de amestecare. 2. adăugați gheață și amestecați timp de 20 până la 30 de secunde. 3. Strecurați-vă folosind strecura Hawthorn într-un pahar de cocktail, cel mai bine chiar din congelator. 4. Ornează cu câteva măsline pe o frigăruie.
* Alegeți măslinele cu atenție. Ginul este, de asemenea, potrivit.
Peach Perfect
Ingrediente: 40 ml Vodcă Archie Rose Original, 20 ml lichior de piersici, 25 ml suc de lămâie, 10 ml sirop de zahăr, 15 ml albuș de ou, amare Angostura.
Metodă: 1. Combinați toate ingredientele, cu excepția celor amare. 2. Faceți un shake uscat pentru a emulsiona albușul.
3. Adăugați gheață și agitați din nou. 4. Apoi aruncați o linie de bitter peste partea superioară a spumei băuturii.
* Peach Perfect este la fel de plăcut să bei cu Archie Rose Gin sau White Rye.
Pentru mai multe whisky-uri de tip boutique și gin, asigurați-vă că verificați seturile de degustare True North sau numărătoarea inversă pentru Crăciun cu un Aussie Craft Gin Advent Calender.
