Feel-Good Friday: 4 iunie - Carne de porc, vopsele și pinot - Men Life Web Journal

Am lucrat în weekend și în sfârșit este aici. A sosit încă o Vineri de Feel-Good, care aduce cu sine o serie de inițiative grozave, colaborări și niște cocktailuri noi pentru a vă spori. În această săptămână, am primit anunțuri de la Samsung, noi festivaluri din Sydney și o bere fără alcool care economisește mai mult decât doar calorii. Să intrăm în el.

„Al treilea festival” Preluează Enmore Road în această lună

Venind mai târziu în această lună, 18-20 iunie pentru a fi exact, al treilea I Festival va prelua vestul interior ca parte a Solstițiului din Sydney. Evenimentul de trei zile va străluci atenția asupra comunităților indigene și internaționale printr-o gamă dinamică de evenimente artistice, muzicale, alimentare și culturale. Programul de evenimente va include discuții, expoziții de artă, muzică live, spectacole de comedie, poezie slam și o mulțime de oferte unice de mâncare.

Pe tema grub, festivalul va vedea Enmore Road revigorat prin oferte unice la instituții de cult precum Cebu Lechon, Little Lagos, Colombo Social și The Duke, precum și evenimente speciale - cum ar fi epicul Inner West cook-off taking loc în curtea Tânărului Henrys.

Alte instituții din Inner West - cred că Barberchino, Tattoo Movement și P&V Wine + Liquor Merchants - vor găzdui foarte așteptatul al treilea Festival de Comedie I, care va cuprinde cinci acte de comedie locale și poezie slam.

Accesați linkul de mai jos pentru a afla mai multe sau pentru a cumpăra bilete la eveniment.

Realizarea la realizare: Doco-ul Samsung se concentrează pe talentul local

Pentru a ajuta la lansarea smartphone-urilor Galaxy A, Samsung s-a asociat cu Snap Australia pentru a crea o serie epică de șase săptămâni, în stil doco, în care sunt însoțiți trei localnici australieni care stau la marginea impresionantei. În rolurile principale, Ethan Copeland, pro-patinator în vârstă de 16 ani, fondator și antreprenor social, Thankyou, Daniel Flynn, și duetul pop din Sydney, Cat & Calmell. Fiecare va fi prezentat într-un episod din două părți care documentează poveștile lor unice.

Cea mai recentă gamă de smartphone-uri Samsung Galaxy A Series a fost concepută special pentru Gen Z, cu funcții care să permită creatorilor de conținut ai viitorului. Făcând echipă cu Snap, camera dvs. primește un upgrade cu toate caracteristicile Snapchat, cum ar fi obiectivele AR și filtrele, disponibile în aplicația obișnuită a camerei.

Heaps Normal lansează a doua lor bere non-Alc

Au fost douăsprezece luni grele pentru toată lumea, dar puține industrii au reușit să facă față la fel de rău ca și comunitatea de muzică live. Cu economia gigantului încă șuierătoare, Heaps Normal s-a gândit că vor da o mână cu cea de-a doua bere fără alcool în ediție limitată. Numit „Isol-Aid Haze IPA”.

Cu 10 USD din fiecare caz din „Isol-Aid Haze IPA” vândut la Isol-Aid Festival, noua bere a lui Heaps Normal este cel mai bun mod de a vă bucura de muzică live cu prietenii în momente prea bune pentru a fi irosite. Oferind tot ceea ce v-ați aștepta de la un IPA tulbure, vorbim de arome de hamei fructate, amărăciune ușor răcoritoare și un finisaj neted - totul fără băutură.

Dacă vă întrebați, Isol-Aid este un festival de muzică online și o comunitate care a început anul trecut pentru a oferi muzicienilor o platformă pentru a crea conținut și a transmite în direct către iubitorii de muzică din întreaga lume. De atunci, peste 800 de artiști au evoluat pe platforma Isol-Aid, care a atras o audiență săptămânală de aproximativ 35.000 de telespectatori, în valoare de 357 de ore de streaming și a strâns 80.000 de dolari pentru Support Act în acest proces.

Susțineți sănătatea mintală a copiilor în portul Sydney 10k

Real Insurance Sydney Harbor 10K și 5K se întoarce în luna iulie pentru încă un an după pauza sa din timpul blocării. Înapoi în zona istorică Rocks din Sydney, anul acesta, își acordă sprijinul în spatele Fundației Sebastian.

În fiecare zi, tinerii se confruntă cu presiuni fără precedent în școală. Luptele obișnuite ale adolescenților tocmai au fost accentuate de social media, iar sinuciderea este principala cauză de deces pentru tinerii australieni cu vârste cuprinse între cinci și 17 ani.

Înscrieți-vă și mergeți la stânci în 25 iulie pentru Sydney Harbour 5 și 10k. Distrugeți un PB și fiecare dolar de 20 USD strâns merge la programul Open Parachute care oferă o rețea de asistență pentru adolescenții cu dificultăți.

BridgeClimb se dublează la masa dvs. și descoperiți

Dine and Discover este în ultima lună, așa că este ultima dvs. șansă de a profita de documentele guvernamentale. Pentru a vă ajuta, BridgeClimb vă oferă valoarea dublă atunci când utilizați voucherele cu acestea.

Iată cum puteți obține afacerea.

Utilizați promoția: DOUBLEDISCOVER pentru a vă dubla voucherul pentru orice rezervare de urcare standard făcută între 2 - 18 iunie sau …

Folosiți un voucher Discover NSW pe un BridgeClimb „Deblocat” cu 43% reducere. Luând un BridgeClimb de la 308 USD până la 173 USD până la sfârșitul lunii iunie.

Dacă înălțimile nu sunt ceașca ta de ceai, încearcă sesiunile lunare de vopsire Pylon și Picasso la Gundeck cu 25 USD reducere. Aceste sesiuni includ o sesiune de vopsea de la un artist expert, un tur ghidat al Pilonului și o băutură gratuită la Hotelul Glenmore după curs.

Carne de porc, vopsele și pinot în Darlinghurst

Ce: Pork, Pints ​​& Pinot în colaborare cu Stone & Wood și Whole Bunch Wines
Cand: Miercuri, 16 iunie, la ora 19:00
Unde: Eliza Food & Wine, 247 Victoria St Darlinghurst 2010
Preț: 95 USD pentru 5 feluri de mâncare cu 3 beri potrivite și 2 vinuri potrivite.

Eliza Food and Wine găzduiește o seară Pork, Pints ​​& Pinot Miercuri 16 iunie. O ocazie de iarnă găzduită de bucătarul-șef Jeremy Bentley, care a organizat un festin cu 5 feluri de mâncare de porc (inclusiv desert!). Veți împerechea trei beri și două Pinot Noirs pentru 95 USD pe buc. Bucătarul Jeremy a pus carne de porc pe furculiță încă din zilele sale la cârma restaurantului „The Devonshire”. Această noapte este un omagiu adus acestei cărnii versatile.

Punctele de atracție includ scotch de porc 24 de ore salat și gătit lent, cu conopidă prăjită și salvie, pakora ușor de porc la umăr cu iaurt de mentă și pentru desert coaja spălată cu binnorie, pere și chutney de burtă de porc glazurat cu migdale și firimituri de porc. Slipul de porc a fost luat foarte în serios.

Sezonul trufelor este aici la Bodhi

Restaurantul favorit din plante din Sydney, Bodhi Restaurant Bar, a lansat un nou fel de mâncare de tăiței cu trufe care conține un amestec de ciuperci de origine locală (King Brown, Oyster, Shimeji și Enoki) pe fidea făurită manual, servit într-un sos de soia cu unt cu spanac proaspăt pentru bebeluși și așchii de trufe negre de iarnă Perigord de la Trufele Ganymede din zonele sudice ale NSW.

Proprietarul Bodhi Heaven Leigh și echipa ei călătoresc în fiecare iarnă la ferma de trufe Ganymede pentru a-i întâlni pe cultivatorii David și Wendy Burdis și pentru a verifica recolta lor de trufe negre Perigord, care au o aromă capricioasă și o aromă de pământ, nuci, asemănătoare ciupercilor.

„Cine nu iubește sezonul trufelor? Bodhi a obținut trufe de la David și Wendy de câțiva ani acum, pentru a include într-un fel de mâncare special fiecare sezon de trufe. Aprovizionarea trufelor la nivel local și direct de la fermă înseamnă că acestea ajung proaspete la restaurant în termen de 24 de ore de la recoltare, pentru o aromă și prospețime maxime. ”

Disponibil în meniul de cină din 10 iunie 2021-2022, noul fel de mâncare de tăiței din Bodhi (39 USD) a fost inspirat de Mee Hoon Kueh, un fel de mâncare tradițională din Malaezia-China, cu paste rupte manual gătite într-un bulion de sezon și savurate în bucătăria familiei. masă în lunile mai reci - un fel de mâncare preferat atât pentru Heaven, cât și pentru Bodhi Head Chef Brooke Ng.

Ajunul companiei Electric Car Sharing Obține un impuls

Singura companie din Australia de partajare a mașinilor electrice a înregistrat o creștere a cererii, în ciuda lipsei sprijinului guvernului pentru mașinile electrice. Noile rapoarte din evee au arătat că creșterea închirierii de mașini sa triplat de la an la an, în timp ce gama de flote de vehicule s-a extins de la 19 la peste 60 de mașini disponibile pentru închiriere. Vestea bună este închirierea medie de mașini de ajun care călătorește 160 km / zi, fiecare închiriere de ajun economisește 12,8 kg de CO2 pe baza a 80 g C02 economisit pe kilometru, comparativ cu un vehicul pe benzină. Dacă doriți să reduceți emisiile, partajarea cu mașina ar putea fi o opțiune.