Nimic nu învinge hrana unui pub. O puțină salată, o lingură de chipsuri și, bineînțeles, un pui de pui mare. Este cam la fel de australian. Dar chestia este că fiecare pub de aici până la Timbuktoo consideră că are cel mai bun șnițel din toată țara și, deși sunt, fără îndoială, șnițici de pui roșii, nu a existat niciodată o listă definitivă cu cei mai buni șnițel de pui din Australia. Adică până acum.
Chiar în această dimineață, site-ul de turism Wotif a lansat câștigătorii premiilor Uniquely Aussie Awards - ghidul anual pentru găsirea celor mai subevaluate pietre prețioase din Australia - și au încoronat cea mai bună schnitty de pub din toată Australia. Acum, în mod clar, acesta este un premiu foarte controversat și orice câștigător ar fi supus unui control extrem.
Iată care sunt criteriile și lucrurile cheie pe care le-au luat în considerare pentru ceea ce face ca o schnitty bună.
- Mărimea contează. Fără șnițele de mazăre.
- Crocantul și sfărâmătura firimiturilor sunt importante.
- Jetoanele sunt cheie … jetoane umede și ieșiți.
- Mai bine să existe un pub special cel puțin o dată pe săptămână.
- În cele din urmă, gustul este rege.
Având în vedere acest lucru. Iată lista definitivă a celor mai bune 10 șnițeli de pui din Australia:
- Schnithouse, Rundle St, Adelaide, SA
- Doamna Parma, Melbourne, VIC
- Hotel Shamrock, Alexandra, VIC
- Una’s, Darlinghurst, NSW
- Seaview Tavern, Woolgoolga, NSW
- Hotelul North Wollongong, Wollongong, NSW
- Hotel Tingalpa, Tingalpa, QLD
- Settlers Inn, Port Macquarie, NSW
- Hotel Palais, Semaphore, SA
- Hotel OG, Klemzig, SA
Întrebări frecvente generale
Ce înseamnă Schnitty în Australia?
Schnitty este argoul australian pentru șnițel, care se referă de obicei la un șnițel de pui servit la o cârciumă cu o parte de chipsuri și sos.
Ce este o garnitură bună pentru șnițel?
În Australia, șnițelele de pui sunt de obicei asociate cu o parte de chipsuri, salată și sos. De asemenea, pot fi consumate cu piure de cartofi, salată de salată sau alte legume.