Viața urbană este despre alegeri, dar cel mai bun yum cha din Sydney duce cu adevărat acest concept la nivelul următor. Într-adevăr, nu există nimic altceva decât să-ți aduni colegii cei mai apropiați și să te pornești sălbatic pe găluște de creveți, în coacăze, în chifle de orez și orice altceva din cărucior îți atrage atenția sau apetitul. În asta se referă cu adevărat cel mai bun yum cha Sydney.
Ei bine, asta și alăptând mahmureala ta rea, umplându-ți stomacul cu mâncare chinezească unsuroasă, desigur. Iată lista noastră cu cele mai bune 15 restaurante din Yum Cha Sydney. Fiecare este un templu al deliciului și al varietății pentru sine - să vă umpleți fața în consecință.
Veți dori, de asemenea:
Cele mai bune 20 de baruri pe acoperiș din Sydney
21 Cele mai bune magazine de burgeri din Sydney
Cele mai bune 10 baruri de whisky din Sydney
1. Secolul de Aur
Indiferent dacă veniți la brunch sau la cină, Golden Century nu vă va face niciodată greșit. Produsul de bază din cartierul chinezesc oferă mâncăruri gustoase yum cha și clasice. Trageți un scaun lângă rezervorul de homari pentru a vă deschide pofta de mâncare în timp ce așteptați să vină căruciorul.
Abordare: 393-399 Sussex St, Sydney NSW 2000
Telefon: 02 9212 3901
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 12 pm-4am
2. Dinastia
Considerat pe scară largă drept cel mai bun yum cha din Sydney, The Dynasty deține curte în ligile Canterbury din toate locurile. Găluște de creveți aburite, prăjituri de napi și chifle de porc la grătar sunt lucruri de legendă.
Abordare: 26 Bridge Rd, Belmore NSW 2192
Telefon: 02 9740 6633
Orele de tranzacționare: Luni-Joi 11: 00-15: 00 și 17: 30-10: 00, Vin 11: 00-15: 00 și 17: 30-11: 00, Sâ 10: 00-15: 00 și 17: 30-11: 00, Duminică 10: 00-15: 00 și 17: 30-10: 00
3. East Phoenix
În interiorul săpăturilor spațioase și moderne din East Village veți găsi o serie de delicioase yum cha la East Phoenix, al șaselea membru al familiei Phoenix Group. Așteptați-vă un serviciu rapid, o selecție sănătoasă de vinuri și băuturi spirtoase și o mâncare tradițională, gustoasă și fiabilă, împreună cu câteva delicatese chinezești exotice.
Abordare: 2A Defries Ave, Zetland NSW 2021-2022
Telefon: 02 9662 2088
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 11:00 - 15:00 și 17:30 - 22:00, Sâmbătă - Duminică 10:30 - 15:00 și 17:30 - 22:00
4. Zilver
Din 2005, Zilver a umplut stomacurile și papilele gustative datorită yum cha-ului clasic, cu o răsucire modernă. Căutați linia din față și urmați mirosul fructelor de mare proaspăt fierte în interior.
Abordare: 477 Pitt St, Haymarket NSW 2000
Telefon: 02 9211 2232
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 10: 00-15: 30 și 17: 30-11: 00, Sâmbătă-Duminică 9: 00-15: 30 și 17: 30-11: 00
5. Gălbenele
An după an, Marigold oferă unele dintre cele mai bune yum cha Sydney are de oferit și, prin urmare, rămâne o destinație esențială din Chinatown. Oamenii înnebunesc după stupi, găluște de creveți și alte piloane delicioase. Nu sunteți un adevărat entuziast din Sydney, până când nu ați încercat acest loc.
Abordare: Clădirea Citymark, 683-689 George St, Haymarket NSW 2000
Telefon: 02 9281 3388
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 10: 00-15: 00 și 17: 30-10: 00
6. Oceanul de Est
La căutare pentru yum cha proaspăt, delicios, fără frunze, în inima orașului Chinatown? Nu căuta mai departe decât Oceanul de Est. Îl păstrează gustos și simplu și nu ați fost niciodată mai fericit, permițându-vă să nu vă deranjeze serviciul ocazional nepotrivit.
Abordare: 421-429 strada Sussex, Haymarket NSW 2000
Telefon: 02 9212 4198
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 10: 00-15: 00 și 17: 00-20: 00, sâmbătă-duminică: 09: 30-15: 00 și 17: 00-20: 00
7. Unicornul de Aur
Cu un nume atât de atrăgător, nu este de mirare că locul de top yum cha din Sydney, Golden Unicorn, este extrem de popular printre mulțimea mai tânără. Bineînțeles, prețurile accesibile și mâncărurile gustoase au, de asemenea, ceva de-a face cu asta.
Abordare: 2/193 Maroubra Rd, Maroubra NSW 2035
Telefon: 02 9344 9278
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 11:00 - 15:00 și 17:30 - 22:00, Sâmbătă - Duminică 10:00 - 15:00 și 17:30 - 22:00
8. Cerul Phoenix
Situat în inima CBD este un alt descendent din grupul Phoenix. Așa cum ne-am putea aștepta, Sky Phoenix oferă o serie de asomări de yum cha într-un cadru modern și sofisticat. Comandați ceva mâncare, savurați o băutură sau două și bucurați-vă de ambianță.
Abordare: 188 Pitt St, Sydney NSW 2000
Telefon: 02 9223 8822
Orele de tranzacționare: Luni-Sâmbătă 11:00 - 15:00 și 17:30 - 22:00, Duminică 10:30 - 15:00 și 17:30 - 22:00
9. Timpurile de Aur
Distribuind găluște, chifle și tăiței în timpul zilei și oferind fructe de mare proaspete direct din rezervor noaptea, Golden Times îi oferă lui Ashfield yum cha o singură mușcătură sărată la un moment dat.
Abordare: 115 Liverpool Rd, Ashfield NSW 2131
Telefon: 02 8752 2111
Orele de tranzacționare: Marți-Duminică 10:30 - 15:00 și 17:30 - 22:00
10. Domnule Wong
Dacă pur și simplu nu vă simțiți așezarea banchetului cu pereții goi și serviciul de linie din fabrică atât de obișnuit printre locurile yum cha din Sydney, mergeți la domnul Wong de la Merivale. Situat într-o uimitoare colonie colonială cu două etaje, restaurantul îți modernizează clasicele preferate de dim sum, prin intermediul unei tehnici deosebit de moderne. La aceasta se adaugă servicii excepționale și o listă de vinuri premiată. Așteptați lucruri grozave.
Abordare: 3 Bridge St, Sydney NSW 2000
Telefon: 02 9240 3000
Orele de tranzacționare: Luni-Miercuri 12: 00-15: 00 și 17: 30-10: 00, Joi-Vin: 12: 00-15: 00 și 17: 30-11: 00, Sâm: 10: 30-15: 00 și 17: 30-11: 00, Duminică: 10: 30-15: 00 și 17: 30- 22:00
11. Palatul chinezesc
Desemnat frecvent drept unele dintre cele mai bune mâncăruri chinezești din Sydney, Palace Chinese este un adevărat favorit printre mulțimea de prânz CBD. Dacă varietatea nesfârșită de yum cha îți copleșește creierul, comandă în schimb rața din Peking sau fileul de cangur prăjit.
Abordare: 38 / 133-145 Str Castlereagh, Sydney NSW 2000
Telefon: 02 9283 6288
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 11:00 - 15:00 și 17:00 - 22:30, Sâmbătă - Duminică 10:30 - 15:00 și 17:00 - 22:30
12. Tim Ho Wan (acum Canton! Canton!)
Acum găzduiește trei locații din Sydney și încă se ridică la steaua Michelin din 2015, Tim Ho Wan aduce o aromă autentică din Hong Kong unei mulțimi australiene receptive. Verificați-o cât mai curând posibil, doar pentru a putea gusta acele găluște epice despre care toată lumea continuă să vorbească.
Abordare: GD004 / 580 George St, Sydney NSW 2000
Telefon: 02 8120 9888
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 11:30 - 22:00
13. Restaurantul cu fructe de mare Sunny Harbour
Răspândit între multiplele niveluri ale Sunny Harbour este o sărbătoare aparent nesfârșită de creveți, găluște, cremă, gogoși chinezești umplute și tot ce poți gândi. Vino aici cu un grup de prieteni și vindecă-ți mahmureala colectivă ca războinicii de weekend care ești.
Abordare: 9-11 Crofts Ave, Hurstville NSW 2220
Telefon: 02 9585 1633
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 10:00 - 15:00 și 17:30 - 23:00, Sâmbătă - Duminică 10:00 - 16:00 și 17:30 - 23:00
14. Fisherman's Wharf
Situat pe piața de pește din Sydney, Fisherman's Wharf este o destinație excelentă pentru cei care nu pot obține suficiente fructe de mare proaspete. Și nu glumim. De fapt, fructele de mare de aici sunt atât de proaspete, încât uneori sunt încă vii când le mănânci.
Abordare: Sydney Fish Markets, Pyrmont Bridge Rd & Bank Street, Pyrmont NSW 2009
Telefon: 02 9660 9888
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 11:00 - 15:00 și 17:00 - 22:00, Sâmbătă - Duminică 10:00 - 15:00 și 17:00 - 22:00
15. Opt
Să fim sinceri, chiar și cel mai bun restaurant yum cha din Sydney poate tăia uneori câteva colțuri atunci când vine vorba de a produce. În schimb, The Eight in Market City își propune cu mândrie cele mai proaspete produse pe care le poate găsi. Aromele rezultate vorbesc de la sine.
Abordare: 9-13 Hay St, Haymarket NSW 2000
Telefon: 02 9282 9988
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 10: 00-15: 30 și 17: 30-11: 00, Sâmbătă-Duminică 9: 00-15: 30 și 17: 30-11: 00
Acest articol face parte din seria noastră Good Eating.
Întrebări frecvente generale
Unde pot găsi cel mai bun yum cha din Sydney?
East Phoenix, East Ocean și Golden Times sunt unele dintre cele mai bune restaurante yum cha din Sydney.
Unde pot găsi yum cha la prețuri accesibile în Sydney?
Golden Unicorn este un restaurant yum cha accesibil din Sydney.
Unde pot găsi cele mai bune găluște din Sydney?
Dinastia, Gălbenele și Golden Times fac unele dintre cele mai bune găluște din Sydney.
Veți dori, de asemenea:
Cele mai bune 20 de baruri pe acoperiș din Sydney
21 Cele mai bune magazine de burgeri din Sydney
Cele mai bune 10 baruri de whisky din Sydney