Bine ați venit înapoi la o altă tranșă de Vineri Feel-good, unde vă adunăm câteva dintre cele mai bune lucruri care se întâmplă în săptămâna viitoare. Sperând să vă înveselim puțin, avem cafea gratuită, tot ce trebuie să știți despre săptămâna Merivale Marg, streaming de înaltă rezoluție și câteva minuni delicioase de wagyu. Să mergem în weekend, singurul mod în care știm cum!
Veți dori, de asemenea:
Feel-Good Friday: 23 aprilie - Bere gratuită … Cu o captură
Feel-Good Friday: 16 aprilie - Seltzers, sprijin și o aprovizionare cu whisky pe viață?
Feel-Good Friday: 9 aprilie - Frothies, Frothin ’și Flank Steak
BLACK Bar & Grill
O schimbăm puțin săptămâna aceasta pentru a le aduce pe toți trebuie încercat alimente. Am avut ocazia să încercăm chef-ul Dany Karam și incredibilul „meniu de îngăduință” al echipei sale la BLACK Bar & Grill. Și ceea ce echipa a realizat este remarcabil, evocând un meniu rafinat cu mâncăruri care vă vor ademeni toate gusturile.
BLACK Bar & Grill este bine cunoscut pentru gama sa de carne uscată, fructe de mare suculente și celebra sferă de ciocolată. Împreună cu lista sa de vinuri enciclopedice cu sticle unice, vechi și rare, abia așteptam să descoperim meniul. Știi că mâncarea și vinul vor fi remarcabile atunci când treci pe lângă intrarea unui restaurant și vezi o sticlă de Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru stând în spatele paharului!
Deci, care este marele cântec și dans? Star Sydney organizează un carnaval de plăcere în toate locurile sale în aprilie și mai, cu tema răsfățului înfășurată prin colaborări de artiști, experiențe de băuturi imaginative și meniuri special create. La BLACK, bucătarul executiv Dany Karam a făcut echipă cu floraria Lisa Cooper (Doctor Cooper) pentru a prezenta o experiență culinară care amintește de o Renaştere natură moartă. În cazul în care feluri de mâncare luxoase pe lemne întâlnesc o abundență de flori delicate, frumoase.
După ce ne-am așezat, ni s-a prezentat o farfurie de degustare dintre cele mai bune din carne australiană, gătită simplu și frumos la foc cu combustibili naturali. Farfuria (290 de dolari pentru doi oaspeți) a fost eroată de filet de vită Wagyu, coală de miel în vârstă (200g), cotlet de porc Kurobuta (250g). Desigur, Wagyu a fost punctul culminant pentru noi, clișeu de spus, dar chiar s-a topit în gură, iar carnea marmorată s-a împerecheat frumos cu superbul pahar de amestec Zinfandel Ridge ‘Geyserville’.
„Nu este nimic mai îngăduitor decât să găsești cele mai bune produse și să le gătești frumos … Este uimitor să explorezi diferitele gusturi și mirosuri pe care le poți avea pe o farfurie, cu trei proteine diferite de la trei fermieri diferiți gătite pe grătar”, a spus Karam.
Deși nu face parte din meniul stabilit, putem raporta că Espresso Martinis sunt remarcabile, la fel ca faimoasa sferă de ciocolată!
Beat The Monday Blues cu CAFEA GRATUITĂ la Jamaica Blue!
Pentru a celebra lansarea „Câștigă cafea gratuită pentru viață”, cafenelele Jamaica Blue selectate vor oferi cafea gratuită luni, 3 mai 2021-2022, de la 9 dimineața până la 12 am (ora locală) membrilor de loialitate Jamaica Blue (inclusiv noii membri care se alătură în acest timp) limitat la 1 cafea mică fierbinte standard de persoană, la „Beat The Monday Blues”. Scanați-vă cardul de fidelitate Jamaica Blue sau aplicația Jamaica Blue recompensează codul de bare pentru a obține cafeaua gratuită.
Fiind un furnizor de cafea de calitate și o experiență distractivă pentru clienți pe măsură, Jamaica Blue este, fără îndoială, o cafenea preferată în toată Australia. „Suntem încântați să lansăm cea mai semnificativă campanie de până acum și să dăm înapoi comunității noastre loiale de băutori de cafea”, a declarat Sebastian Shearman, specialist în inovarea cafelei, Jamaica Blue.
Cafenelele participante includ; Moore Park, Entertainment Quarter, NSW; Eastgardens, NSW; Spitalul Liverpool, NSW; Carindale Westfield, QLD; Harbour Town, (Biggera Waters) QLD; Spitalul Fiona Stanley, Murdoch, WA; Piața Livingston, WA; Forest Lakes, Thornlie, WA; și Calvary Hospital, Adelaide, SA.
Merivale sărbătorește săptămâna Margarita la timp pentru Cinco De Mayo
A spus cineva … fiesta? Împreună cu Olmeca Altos, Merivale servește margaritas clasice de 12 USD între luni 3 - sâmbătă 8 mai (și pentru întreaga lună mai la El Loco la Slip Inn). Deci, rotunjiți-vă prietenii și veniți să vă delectați cu o margarită și cu niște divertisment live.
Vineri, 7 mai, o trupă Mariachi din cinci piese va cânta atât la El Loco Slip Inn 16:00 - 17:00, cât și la El Loco Excelsior 5:20 - 18:20. Nu ratați! Margarita de 12 USD va fi disponibilă la:
- Beresford
- Newport
- Collaroy
- El Loco Slip Inn
- Regina Chow Manly
- Terenul Pavilionului Coogee
- Coogee Pavilion Rooftop
- Doamna G.
- Barul lui Totti
- Jimmy’s Falafel
- Paddington
Și alte 17 locuri Merivale!
Qobuz lansează muzică de înaltă rezoluție în Australia
Qobuz, platforma franceză pentru streaming și descărcare de muzică de înaltă calitate, și-a lansat astăzi serviciul în Australia. Iubitorii de muzică australieni și audiofilii vor avea acum acces la oferta sa unică: sunet de înaltă rezoluție combinat cu conținut editorial bogat.
Platforma audio premium facilitează (re) descoperirea artiștilor emblematici și a talentelor emergente locale și internaționale. Cu peste jumătate de milion de recenzii de albume, biografii ale artiștilor, broșuri muzicale, interviuri și știri muzicale.
Prețuri locale
Studio Premier oferă utilizatorilor acces la întregul catalog Qobuz de albume Hi-Res și de calitate CD, toate disponibile pentru streaming. La abonamentul Studio Premier Family, membrii familiei din aceeași casă pot partaja până la șase conturi sub un singur abonament.
- Studio Premier - 19,16 USD pe lună (total 229,99 USD facturat anual)
- Studio Premier - 24,99 USD pe lună (abonamente lunare, fără șiruri atașate)
- Studio Premier Family - 44,99 USD pe lună (abonamente lunare)
- Studio Premier Family - 429,99 USD (abonament anual)
Se deschide primul magazin de băuturi și băuturi nealcoolice din Australia
Primul cocktail lounge nealcoolic din Australia, Brunswick Aces Bar, își va deschide porțile pentru mâine (sâmbătă, 1 mai). Noul loc va servi un meniu de peste 100 de beri nealcoolice, vinuri și cocktailuri, organizate de echipa din spatele primului „spirit” alcoolic zero din Australia, Brunswick Aces.
Situat la 124 Weston Street, Brunswick East, lângă cartierul aglomerat al foodie-ului de pe strada Lygon, barul este un refugiu conceput folosind o estetică „Industrial Baroque”, pentru a-i face pe vizitatori să se relaxeze și să se simtă ca acasă. Clienții pot savura unul dintre numeroasele cocktailuri sau beri în timp ce se scufundă în mobilierul moale, care compensează funcționalitatea industrială a distileriei Brunswick Aces vizibilă în spatele barului.
„Când am anunțat inițial noua bară în februarie, ne așteptam la un feedback pozitiv din partea localnicilor, dar am fost inundați cu mesaje de departe. Băutorii moderi și sobri de la Perth la Sydney și chiar SUA și Marea Britanie ne-au contactat nu numai dornici de vizită, ci și cerându-ne să deschidem locuri în orașele lor de origine ”, a declarat CEO-ul și cofondatorul, Stephen Lawrence.
Echipa a făcut băuturile accesibile, cu vinuri începând de la 6 USD pe pahar, beri variind de la 7 USD, băuturi spirtoase sau sapiirs și mixere de la 11 USD, cu cocktailuri începând de la 15 USD, toate concentrându-se pe produse locale excelente australiene, cu câteva mărci internaționale premium.
Sărbătoriți Ziua Națională a Aperitivului cu Pampelle
Ziua Națională a Aperitivului (20 mai, 2021-2022) este chiar după colț, iar Pampelle - primul grapefruit roșu rubin din lume - aperitivul vrea să vă ajute să sărbătoriți cu stil. Ziua are loc în a treia joi a fiecărui mai și este o odă a deliciosului ritual de a savura o băutură care stimulează pofta de mâncare înainte de cină. După cum știm, toate lucrurile bune sunt împărtășite cel mai bine cu familia și prietenii, așa că pentru a sărbători Ziua Națională a Aperitivului, Pampelle oferă o grămadă de „Pachete Aperitive Ultimate de Ediție Limitată”, care include o sticlă de dimensiuni complete de Pampelle, sticlărie, și alte câteva bunătăți, astfel încât câștigătorii se pot bucura de o gamă largă de cocktailuri folosind aperitivul francez.
Mixologii Pampelle au creat, de asemenea, cocktailuri care evidențiază versatilitatea acestui aperitiv de talie mondială care poate fi făcut din confortul propriei case.
Pampelle Spritz
Ingrediente:
- 2 părți Pampelle
- 3 părți Prosecco
- 1 parte apă de sodă
Metodă:
- Adăugați multă gheață într-un pahar mare de vin
- Se toarnă ingredientele măsurate și se amestecă ușor
- Se decorează cu o pană de grapefruit roșu rubiniu
Pampelle Negroni
Ingrediente:
- 1 parte Pampelle
- 1 parte Gin
- 1 parte Vermouth Blanc (dulce)
Metodă:
- Construiți peste gheață într-un pahar înalt.
- Se ornează cu o felie de Grapefruit Roșu Rubin.
Veți dori, de asemenea:
Feel-Good Friday: 23 aprilie - Bere gratuită … Cu o captură
Feel-Good Friday: 16 aprilie - Seltzers, sprijin și o aprovizionare cu whisky pe viață?
Feel-Good Friday: 9 aprilie - Frothies, Frothin ’și Flank Steak