Ahh, TikTok, aplicația groovy digitală de iepure pentru care cineva să se împingă; permițând utilizatorilor să se familiarizeze cu fiecare tendință DIY, moment LOL, instant WTF. Problema este că veți avea loc pe niște lucruri demne și agitate atunci când sunteți pe social media. Și, în mod firesc, când vine vorba de mâncare, utilizatorii încetează derularea și încep să drolească. Idem.
TikTok este acum denumirea în limba engleză a Gen Z’ers și X’ers și este cunoscută pentru crearea și partajarea conținutului creativ. Și rețeta de paste feta face parte dintr-un cuplu care a fost imitat la nivel global pentru simplitatea și delectabilitatea sa. Doar că totul pare prea simplu. Ca, hai? Gătiți un bloc de feta inelat cu roșii? Aparent, da; a fost atât de bine, a spart internetul. Și iată cum să o faceți.
Veți dori, de asemenea:
Cum se face cafea biciuită: Rețeta virală TikTok
Ce este Dry Scooping? Provocarea TikTok pe care ar trebui să o eviți cu adevărat
Ce este un Simp? Adevăratul Simp Înțeles explicat
Ce este pasta virală TikTok?
Având în vedere că pastele sunt cele mai iconice și celebre alimente din întreaga lume, pastele feta la cuptor au fost un pasionat pentru a fi cea mai populară tendință alimentară din 2021-2022 de a atinge undele de pe rețelele sociale. Este o rețetă ușoară pentru paste cu roșii și brânză - probabil nu merită hype-ul, dar merită tânărul.
Totul a început în 2021-2022, în Finlanda, când bloggerul Jenni Hayrinen a realizat o rețetă „uunifetapasta” (care înseamnă „paste feta coapte la cuptor” în finlandeză) care a făcut valuri în patria ei după ce a publicat versiunea simplificată un an mai târziu. Fada de paste feta coapte s-a îndreptat spre Statele Unite și mai târziu în întreaga lume, prin intermediul lui MacKenzie Smith, bloggerul din spatele Grilled Cheese Social, când a postat un videoclip pe TikTok-ul ei din nou la sfârșitul lunii ianuarie 2021- 2022 (deși a postat-o pe blogul ei în iunie 2021-2022).
De ce este atât de popular online?
Pentru că este ușor de rău. Ai fi dat peste videoclipuri, articole TikTok sau ai fi auzit în mod întâmplător pe oameni vorbind favorabil despre rețetă de când a explodat la începutul lunii februarie - și nu le poți învinui. De fiecare dată când gătești un fel de mâncare, durează pentru totdeauna și bucătăria este răsturnată. Dar cu rețeta de paste feta TikTok, este o mică placă de brânză feta, inelată cu generozitate cu roșii, toate stropite cu ulei de măsline împreună, într-un vas de prăjire care a fost aruncat în cuptor timp de 40-45 de minute și amestecat cu paste, busuioc proaspăt. și orice alt topping auxiliar.
Motivul pentru care pastele feta sunt atât de vogue se datorează versatilității sale. Rețeta originală TikTok folosește ardei iute de ardei iute, în timp ce rețeta principală alternativă are chef de fulgi de ardei zdrobiți - oricare ar fi cazul, simțiți-l să aromatizați puțin.
Ingrediente pentru paste Feta la cuptor
Ingredientele implicate în coacerea acestei rețete sănătoase ar fi cel mai probabil la îndemână în frigider sau cămară; brânză feta integrală, o mulțime de roșii cherry, ulei de măsline, căței de usturoi și sare. Și după ce sunt fierte, amestecați feta, usturoiul și roșiile și combinați cu paste fierte și câteva ierburi proaspete.
- 2 cesti de rosii (de preferat cherry)
- 300g paste (de preferință mezze rigatoni, rigatoni sau macaroane)
- 1/2 cană de ulei de măsline extravirgin
- 225g bloc feta
- 2 catei de usturoi razati marunt
- Sare de mare / sare obișnuită și piper negru măcinat
- Fulgi de ardei roșu zdrobiți (opțional)
- 3 crenguțe de cimbru
- Parmezan ras (opțional)
Rețetă de paste Feta TikTok
Rețeta originală necesită una pentru a coace feta cu roșii la 200 ° C timp de o jumătate de oră, apoi rotiți-o la 220 ° C în ultimele 10-15 minute. Dar fii cu ochii pe vas pentru a evita arderea usturoiului, a suprafeței feta și a ierburilor.
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C / 400 ° F
- Într-un vas de copt de dimensiuni medii, combinați roșiile, șalota, usturoiul și cea mai mare parte a uleiului de măsline.
- Se adaugă sare și piper negru proaspăt măcinat.
- Așezați feta în centrul amestecului de roșii și stropiți blatul cu ulei de măsline. Presărați cimbru peste roșii.
- Coaceți timp de 40 până la 45 de minute, până când roșiile se sparg și feta devine aurie deasupra.
- Într-o oală mare cu apă clocotită sărată, gătiți pastele conform instrucțiunilor ambalajului.
- Rezervați ½ cană apă de paste înainte de scurgere.
- Pentru a mânca cu roșii și feta, adăugați pastele fierte, apa rezervată pentru paste în tigaie și amestecați până se combină complet.
- Adăugați 1/4 cană de frunze proaspete de busuioc, feliate subțire.
- Completați-l cu niște parmezan ras (opțional).
Sfaturi și trucuri
- Utilizarea altor tipuri de paste - Puteți încerca rigatoni, macaroane sau aproape orice formă.
- Brânză feta completă - Nu ne înțelegeți greșit, feta cu conținut scăzut de grăsimi va funcționa, dar grăsimea completă îmbunătățește aroma.
- Ce se întâmplă dacă ai doar feta sfărâmată? Asta e încă grozav. Dar încearcă doar să păstrezi feta prăbușită îngrămădită în centru.
- Pot adăuga altceva decât roșii și feta? Desigur, poți să te droghezi. Indicație: șalotele / sau usturoiul spart împreună cu uleiul de măsline vor amplifica aroma.
- Adăugarea unor fulgi de ardei roșu zdrobiți și un pic de cimbru nu va strica.
- Ce se întâmplă dacă pastele sunt prea uscate? Apoi adăugați doar puțină apă pentru paste și amestecați. Asta nu face minuni pentru mâncare.
- O rețetă vegană de paste feta? Urmați rețeta așa cum este, dar nu adăugați feta vegană până în ultimele 5-10 minute.
- Mărimea vasului contează - Folosiți un vas de copt de dimensiuni mici până la mijlocii, astfel încât roșiile să se gătească bine.
Veți dori, de asemenea:
Cum se face cafea biciuită: Rețeta virală TikTok
Ce este Dry Scooping? Provocarea TikTok pe care ar trebui să o eviți cu adevărat
Ce este un Simp? Adevăratul Simp Înțeles explicat
Întrebări frecvente generale
Puteți face pastele TikTok cu feta sfărâmate?
Sigur ca poti! Rețeta originală de paste feta TikTok este făcută cu un bloc de brânză feta care este plasat în centrul vasului înainte de a fi introdus în cuptor. De fapt, folosirea feta mărunțită ar permite ca brânza să gătească mai fin și mai repede. Dar încearcă doar să păstrezi feta sfărâmată îngrămădită în centru.
Pastele TikTok sunt bune?
Se pare că este. Este atât de bun, încât a făcut furori în întreaga lume și a făcut ca fiecare utilizator TikTok să încerce să facă acest lucru. Iar rezultatul fiecărei încercări este fructuos.