Când vine vorba de numirea celor mai bune beri din lume, ne-am dori să credem că avem experiența necesară pentru a efectua apelul, dar se pare că renunțarea la 32 de Victoria Bitters în fiecare vineri seară nu te face o autoritate a berii. De aceea, hoardele de cunoscători ai berii și-au pus credința în grupul de experți al specialiștilor din spatele World Beer Awards. Evenimentul anual evaluează cele mai bune preparate din întreaga lume, măsurându-le pe nas, gust, finisaj, culoare și (probabil) spumă pentru a determina penultimul campion.
Cele mai bune beri din lume 2021-2022
Pentru World Beer Awards 2021-2022, au existat o mulțime de oferte minunate, cu 10 câștigători ai categoriei care au obținut premii de top în diviziile lor respective. De la întuneric la lager, non-alcoolic până la pale ale, aproape fiecare format al elixirului de aur a fost expus, oferindu-le fanaticilor berii un gust de artă adevărată a fabricării berii. Așa cum era de așteptat, vechii stalori din Germania și Belgia au dominat categoriile, pretinzând patru din cele 10 premii majore, dar au existat câțiva jucători noi care au învingut regii tradiționali.
Fabrica de bere canadiană Indie Alehouse’s 10-4-20 a fost desemnată cea mai bună bere acidă din lume, în timp ce salto-ul din Serbia a obținut titlul de cel mai bun jucător din lume. Din păcate, doar două etichete australiene au obținut un premiu în clasamentul din acest an, cu Belgian Ale de la O'Brien numită cea mai bună bere fără gluten de specialitate din lume și Revolver Dark Hoppy Ale de la Brick Lane Brewing Co, care a obținut titlul de Cel mai bun portar din lume.
"Aceasta este o recunoaștere incredibilă pentru echipa noastră de fabricare a berii și devotamentul pe care îl demonstrează în mod constant berilor noastre", a spus Jon Seltin, producătorul de bere Brick Lane. „Revolver este un favorit special al personalului și ceva ce așteptăm cu nerăbdare să preparăm în fiecare iarnă. A fi recunoscut la World Beer Awards este cu adevărat ceva special. ”
Toate cele 10 categorii au primit un câștigător pentru Cea mai bună clasare generală, fiecare dintre acestea fiind listat mai jos. Potrivit World Beer Awards, iată cele mai bune beri din lume pentru 2021-2022:
Cea mai bună bere întunecată din lume - Taxman Brewing Company (Statele Unite), calificată
O bere puternică, întunecată, calificată de la Taxman Brewing Company prezintă malțuri de specialitate belgiene cu note bogate, profunde de stafide și prune. Aroma este îmbunătățită în continuare de esteri belgieni dinamici pentru a crea o bere dulce și complexă. Savurați-l pe acesta.
Marca: Taxman Brewing Company
Regiune: Statele Unite
Stil: Quadrupel (Quad)
ABV: 10.2%
Best’s Best Flavored Beer - Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Belgia) L’Excellence Du Val-Dieu
Fiind singura bere belgiană de mănăstire care a fost fabricată 100% într-o mănăstire vie, Val-Dieu produce niște beri solide serioase. L’Excellence Du Val-Dieu a fost distins cu cea mai bună bere aromată din lume, marcând bine judecătorii, în ciuda faptului că este puternic 12,9% ABV.
Marca:Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu
Regiune: Belgia
Stil: Quadrupel belgian
ABV: 12.9%
Cel mai bun IPA din lume - Whalers Brewing Company (Statele Unite) Wanderer
Un IPA clasic, Whalerers Whalers Company, de la Whalers Brewing, a obținut un scor bun cu judecătorii în competiția din acest an. Turnând o culoare de caramel nebulos, Wanderer este stratificat cu arome îndrăznețe de citrice și mango, finisate cu un amestec complex de hamei, adaugă tonuri puternice de mandarină.
Marca:Whalers Brewing Company
Regiune: Statele Unite
Stil: IPA
ABV: 8%
World’s Best Lager - Karlsberg (Germania) Kellerbier
Berea din pivniță înnorată natural, Kellerbier-ul Karlsberg este o picătură nefiltrată, direct din pivnița de bere și preparată în conformitate cu legea purității germane. Brandul pretinde un echilibru între notele grele și un gust amar.
Marca:Karlsberg
Regiune: Germania
Stil: Bere lager
ABV: 5.2%
Cea mai bună bere din lume fără alcool și alcool scăzut - Big Drop (Marea Britanie) Galactic Milk Stout
Un stil în stil tradițional fără băutură, Galactic Milk Stout de la fabrica de bere Marea Britanie Big Drop a obținut onoruri de top în categoria cu conținut scăzut de alcool. Notele de degustare revendică fagure acoperit cu ciocolată, evocând un gust bogat, untuos și absolut decadent al unei beri.
Marca:Picătură mare
Regiune: Regatul Unit
Stil: Milk Stout
ABV: 0%
Cea mai bună bere palidă din lume - Anosteke (Franța) Blondă
Anosteke’s Blonde este o bere de tip pale-ale făcută cu malț francez și hamei 100% organic. Berea florală și fructată este ușoară și răcoritoare, făcându-l băutura perfectă pentru sesiuni lungi.
Marca:Anosteke
Regiune: Franța
Stil: Bere aurie
ABV: 5.5%
Best’s Sour & Wild Beer din lume - Indie Alehouse (Canada) 10-4-20
Preparat cu drojdie și bacterii cultivate de fabricile de bere lambic tradiționale, 10-4-20 de la Indie Alehouse este o picătură sălbatică. Berea este îmbătrânită în stejar și sticlă condiționată pentru o carbonatare strălucitoare pentru note de cais, prune și un funk de pământ de grădină.
Marca:Indie Alehouse
Regiune: Canada
Stil: Wild Ale
ABV: 5.7%
Cea mai bună bere specializată din lume - Liefmans (Belgia) Kriek-Brut Xtra
Aterizând undeva între vin și bere, Liefman’s Kriek-Brut Xtra nu este pentru toată lumea. Fabricat dintr-un amestec de beri de cireșe îmbătrânite și bere de cireșe, această eliberare belgiană este îmbătrânită pe butoaie de vin (pinot noir) de către master blender Marc Coesens.
Marca: Liefmans
Regiune: Belgia
Stil: Bere cu cireșe
ABV: 9.5%
World’s Best Stout & Porter - Salto (Serbia) Stout
Singura bere sârbă care a câștigat o distincție majoră, Salto Stout a suferit o supărare majoră pentru categorie. Cu o explozie de arome subtile de ciocolată cu lapte, alune și cafea, berea are un gust persistent, ideal pentru cină.
Marca:Salto
Regiune: Serbia
Stil: Stout
ABV: 5.5%
Cea mai bună bere din grâu din lume - Brouwerij de Halve Maan (Belgia) Brugs Tarwebier
După ce a făcut bere la Bruges timp de cinci generații, familia Vanneste, condusă de producătorul principal de bere Xavier Vanneste, a încheiat un acord cu Alken-Maes (Heineken) și a reluat producția la „De Halve Maan”. Miscarea a văzut întoarcerea clasicului Brugs, cu ediția din acest an, Tarwebier câștigând premii de top la World Beer Awards 2021-2022.
Marca:Brourik de Halve Mann
Regiune: Belgia
Stil: Grâu belgian
ABV: 5%
World Beer Awards - Toți câștigătorii
Cele mai bune beri întunecate din lume
- CEL MAI BUN GLOBAL - Taxman Brewing Company (Statele Unite), calificat
- Cel mai bun altbier întunecat din lume - Diebels Alt (Germania)
- Cel mai bun stil american întunecat Brown Ale - The Crafty Brewing Co. (Irlanda) American Style Brown Ale
- Cel mai bun vin întunecat din orz din lume - Taiwan Head Brewers (Taiwan) Wan Wu 2021-2022 Vin de orz îmbătrânit în butoi Bourbon
- Cel mai bun stil belgian întunecat din lume - Taxman Brewing Company (Statele Unite), calificat
- Cel mai bun stil întunecat belgian din lume Dubbel - Rügener Insel-Brauerei (Germania) Baltic Dubbel
- Cel mai bun Dark English Style Brown Ale din lume - Iwate Kura Beer (Japonia) Red Ale
- Cel mai bun întuneric ușor din lume - Engel (Germania) Kellerbier Dunkel
Cea mai bună bere din lume
- CEL MAI BUN GLOBAL - Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Belgia) L’Excellence Du Val-Dieu
- Cea mai bună aromă de ciocolată și cafea din lume - Saltaire Brewery (Marea Britanie) Triple Choc
- Cele mai bune fructe și legume aromate din lume - Microbrasserie Moulin 7 (Canada) Grisette Framboise
- Cea mai bună aromă de ierburi și condimente din lume - Bad Tattoo Brewing Co. (Canada) Moscow Mule
- Miere și arțar cu cea mai bună aromă din lume - Bière Du Vexin (Franța) Véliocasse Ambrée Au Miel
- Cel mai bun fum din lume - Unibroue (Canada) Raftman
- Cel mai bun spirit aromat din lume - Cap D’Ona (Franța) Rousse De Noël
- Cel mai bun portar / portar din lume - Taxman Brewing Company (SUA) Maple Vanilla Termen limită 2021-2022
- Cel mai bine aromat sălbatic / acru din lume - Rodenbach (Belgia) Caractère Rouge
- Cel mai bine îmbogățit lemn din lume - Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Belgia) L’Excellence Du Val-Dieu
Cele mai bune IPA din lume
- CEL MAI BUN GLOBAL - Whalers Brewing Company (Statele Unite) Wanderer
- Cel mai bun stil american IPA din lume - Störtebeker (Germania) Pazifik-Ale
- Cel mai bun IPA Black din lume - 100 W (Olanda) Zwarte Bliksem
- Cel mai bun stil IPA englez din lume - Colorado (Brazilia) Indica
- Cel mai bun IPA Imperial / Dublu din lume - Whalers Brewing Company (SUA) Wanderer
- Cel mai bun IPA Milkshake IPA din lume / IPA-urile din New England - Cameron’s Brewing Company (Canada) care navighează prin galaxie
- Cea mai bună sesiune IPA din lume - Goose Island Brewhouse São Paulo (Brazilia) la jumătatea drumului
- Cea mai bună specialitate IPA din lume - Lagabière (Canada) Ta Plus Meilleure
Best’s Lagers din lume
- CEL MAI BUN GLOBAL - Karlsberg (Germania) Kellerbier
- Cel mai bun Lager Bock din lume - Hertog Jan (Olanda) Bockbier
- Cel mai bun Lager Classic Pilsener din lume - Alfa Bier (Olanda) Edel Pils
- Cel mai bun Pale Lager în stil ceh din lume - Pickup Thornbury (Canada) nr. 26 Pilsner
- Cel mai bun întuneric Lager din lume - Camba (Germania) Dark Side
- Cel mai bun lager Dortmunder din lume - Svyturys (Lituania) Ekstra
- Cel mai bun Lager Helles / Münchner din lume - Austral (Chile) Torres Del Paine
- Cel mai bun lager Hoppy Pilsener din lume - Aqula Brauhaus Akita (Japonia) Akitakomachi Ipl
- Cel mai bun Lager internațional Lager din lume - Brahma (Brazilia) Chopp
- Cel mai bun lager din lume Kellerbier Amber / Dark - Bernard (Republica Cehă) Amber Lager
- Cel mai bun Lager Ligh din lumet - Schwarzbräu (Germania) Light & Fit
- Cel mai bun sezon mondial Lager: Maibock / Helles Bock - Grolsch (Olanda) Frisse Lentebok
- Cel mai bun sezon Lager din lume: Oktoberfestbier / Maerzen - Engel (Germania) Aloisius
- Cel mai bun lager puternic din lume - Celebrator Ayinger (Germania)
- Best World Lager Vienna - Hamovniki (Federația Rusă) Venskoe
- Cel mai bun Lager Zwickl / Pale Kellerbier din lume - Karlsberg (Germania) Kellerbier
Cele mai bune beri slabe și fără alcool din lume
- CEL MAI BUN GLOBAL - Big Drop (Regatul Unit) Galactic Milk Stout
- Cel mai bun întuneric fără alcool și slab alcool din lume - Athletic Brewing Co (SUA) All Out
- Cea mai bună aromă fără alcool și cu conținut scăzut de alcool din lume - Karlsberg (Germania) Grapefruit Alkoholfrei
- Cel mai bun IPA fără alcool și alcool scăzut din lume - Samuel Adams (SUA) Just The Haze
- Cea mai bună băutură fără alcool și alcool scăzut din lume - Jump Ship (UK) Yardarm
- Cel mai bun pal din lume fără alcool și slab alcool - Iwate Kura Beer (Japonia) Toc în Era Interzicerii
- Cel mai bun din lume fără alcool și cu conținut scăzut de alcool, acru și sălbatic - Microbraserie Le Bockale (Canada) Aurora
- Cea mai bună specialitate din lume fără alcool și cu conținut scăzut de alcool - Big Drop (Marea Britanie) Paradiso Citra IPA
- Cel mai bun portar și portar fără alcool și cu conținut scăzut de alcool din lume - Big Drop (UK) Galactic Milk Stout
- Cel mai bun grâu fără alcool și slab alcool din lume - Franziskaner (Germania) Bere de grâu Alcoholfree
Cele mai bune beri pale din lume
- CEL MAI BUN GLOBAL - Anosteke (Franța) Blondă
- Cel mai bun chihlimbar pal din lume - Alchimia (Chile) Magma & Hops
- Cel mai bun Pale Ale în stil american american Pale - Cassels (Noua Zeelandă) APA
- Cel mai bun vin din orz pal din lume - Loco Patrón (Chile) Muerte Súbita - Barley Wine
- Cel mai bun stil pale belgian din lume - Mascaret (Franța) Blonde Bio Grand Cru
- Cea mai bună blondă în stil belgian pal din lume - Gouverneur (Olanda) Blond
- Cel mai bun stil belgian pal din lume puternic - Anosteke (Franța) Blondă
- Cel mai bun Triple în stil belgian pal din lume - Kompel (Belgia) L’Or Noir
- Cel mai bun din lume Biere de Garde / Saison - Wäls (Brazilia) 42
- Cel mai bun amară palidă din lume, de la 4,5 la 5,5% - Sharp’s (Marea Britanie) Sea Fury
- Cel mai bun amar pal din lume peste 5,5% - Shepherd Neame (Marea Britanie) 1698
- Cel mai bun amar pal din lume până la 4,5% - La Voie Maltee (Canada) L’ambiguë
- Cele mai bune lumini creme pale din lume - Mt Begbie Brewing Co (Canada) Begbie Cream Ale
- Cel mai bun Pale Pale în stil englezesc din lume - O’Shea’s (Irlanda) Pale New Dawn - Pale Ale
- Cele mai bune aluri de aur palide din lume - Rising Sons Brewery (Irlanda) Dreamcatcher
- Cel mai bun Pale Kölsch din lume - Bravo (China) Mirror Moon Kölsch
- Cel mai bun sezon palid din lume - Goudale (Franța) Printemps
- Cel mai bun Hazy Pale Ale din lume - Stanley Park Brewing (Canda) Waypoint Hazy Pale Ale
Cele mai bune bere acre și sălbatice din lume
- CEL MAI BUN GLOBAL - Indie Alehouse (Canada) 10-4-20
- Cel mai bun berlinez Weisse din lume - Colorado (Brazilia) Catharina Toca
- Cel mai bun Red Flanders din lume - Rodenbach (Belgia) Grand Cru
- Cel mai bun Framboise din lume - Microbrasserie La Souche (Canada) Franc-Bois d’hiver
- Cel mai bun fruct din lume Lambic - Wäls (Brazilia) Fruit Lambic
- Cel mai bun Gose din lume - Microbrasserie La Souche (Canada) Gose vie sale
- Cel mai bun Gueuze din lume - Boon (Belgia) Oude Geuze Vat 31
- Cel mai bun Kriek din lume - Microbrasserie Le Trou du diable (Canada) Le Coq
- Cel mai bun Lambic din lume - Indie Alehouse (Canada) 10-4-20
- Cel mai bun Oud Bruin din lume - Albanos (Brazilia) Acidental Acru - Maro
- World's Best Sour / Wild Ale - Lindemans (Belgia) Goyck
Cea mai bună bere specială din lume
- CEL MAI BUN GLOBAL - Liefmans (Belgia) Kriek-Brut Xtra
- Cea mai bună specialitate din lume Brut - Leopoldina (Brazilia) Italian Grape Ale
- Cel mai bun experiment de specialitate din lume - Liefmans (Belgia) Kriek-Brut Xtra
- Cea mai bună specialitate din lume fără gluten - O’Brien (Australia) Ale belgiană
- Cel mai bun patrimoniu specializat din lume - Tipsy (Belgia) Berea Veche Roșie Maro
- Cel mai bun orez de specialitate din lume - Super Bock Selecção 1927 (Portugual) Lager de orez japonez
- Cea mai bună secară de specialitate din lume - Bere Fujizakura Heights (Japonia) Mugen
- Cel mai bun Steam specializat din lume - Hofbrauerei-Springer (Elveția) La Californienne
Cei mai buni portari și portari din lume
- CEL MAI BUN GLOBAL - Salto (Serbia) Stout
- Cel mai bun Stout Imperial din lume - Praxis (Portugual) Imperial Stout
- Cel mai bun Milk Stout din lume - Brighton Bier (Marea Britanie) Fat Boy
- Best’s Oatmeal Stout din lume - Salto (Serbia) Stout
- Cel mai bun portar din lume - Brick Lane Brewing Co (Australia) Revolver Dark Hoppy Ale
- Cel mai bun Stout din lume - Compania de bere Nomad Flying Dutchman (Belgia) este mai complicată decât prietena ta Stout
- Cel mai bun portar puternic din lume - Les Trois Mousquetaires (Canada) Porter Baltique
- Cel mai bun Sweet Stout din lume - casă independentă (Canada) Olandeză dublă
Cele mai bune beri de grâu din lume
- CEL MAI BUN GLOBAL - Brouwerij de Halve Maan (Belgia) Brugs Tarwebier
- Cel mai bun stil bavarez din lume Hefeweiss - Ambition (Republica Coreea) Daldalguri Weizen
- Cel mai bun stil belgian Witbier din lume - Brouwerij de Halve Maan (Belgia) Brugs Tarwebier
- Cea mai bună bere din grâu hoppy din lume - The Flying Dutchman Nomad Brewing Company (Belgia) Flip Flopped White Socked White Hopped White IPA
- Cea mai bună bere puternică din grâu din lume - Unibroue (Canada) Don de Dieu
- Cea mai bună bere Kristal din grâu din lume - Grolsch (Olanda) Kristalheldere Zomerbok
- Cea mai bună bere americană de grâu din lume - Lohn Bier (Brazilia) Vin de grâu american
- Cea mai bună bere de grâu din lume întunecată - Ayinger (Germania) Urweisse
Întrebări frecvente generale
Care este cea mai bună bere neagră din lume?
Potrivit premiilor World Beer 2021-2022, cea mai bună bere întunecată din lume este calificată de Taxman Brewing Company. ABV Quad, în stil belgian, a obținut un scor de 10,2% în rândul judecătorilor și a fost desemnat cea mai bună bere neagră.
Care este cel mai bun Pale Ale din lume?
Conform premiilor World Beer 2021-2022, cea mai bună pale ale din lume este Blonda lui Anosteke. Berea de tip pale-ale este făcută cu malț francez și hamei 100% organic.
Care este cel mai bun IPA din lume?
Un IPA clasic, Whalers Brewing Company’s Wanderer a fost desemnat cel mai bun IPA din lume la World Beer Awards 2021-2022. Turnând o culoare de caramel nebulos, Wanderer este stratificat cu arome îndrăznețe de citrice și mango, finisate cu un amestec complex de hamei, adaugă tonuri puternice de mandarină.
