Scris în parteneriat cu VDKA 6100
Nu orice cocktail are nevoie de un milion de ingrediente culese manual de barmanul tău hipster, cu mustață anormal de mare și un master în „mixologie”. De fapt, ne-am argumenta pentru fiecare cocktail delicios de ambarcațiuni care pare conceput într-un laborator, există un clasic la fel de delicios, dacă nu chiar mai delicios, pe care îl puteți face acasă cu câteva ingrediente la alegere. Nu aveți nevoie de îndemânare, ci doar de dorința de a încerca ceva nou din când în când.
Acum, înainte de a ajunge la bourbon sau rom, ia în considerare cel mai versatil spirit de amestecare dintre toate. Desigur, vorbim despre vodcă. La urma urmei, vrei ceva care poate îmbunătăți ingredientele, dar nu le poate copleși. Cu toate acestea, oricine a avut vreodată mahmureală știe prea bine: nu toată vodca este creată la fel. Vrei un gust plăcut, care să nu-ți facă băutura să aibă un gust de lichid mai ușor.
Curentul nostru de alegere actual este VDKA 6100. Provenind din Noua Zeelandă, această vodcă triplă distilată și filtrată cu cărbune este fabricată folosind apă din Insula Nordului, care este practic la fel de pură ca și apa de la pământ. Folosim VDKA 6100 pentru a produce Caipiroskas, un cocktail delicios, la fel de simplu de asamblat pe cât de delicios de băut.
De ce să bei Caipiroska?
Înainte de „de ce” ar trebui să întrebăm mai întâi „ce”, ca în „ce este o Caipiroska”? În ciuda unui nume cam rusesc (potrivit pentru o băutură de vodcă), Caipiroska vine la noi din America de Sud și este cel mai popular în țări precum Brazilia, Paraguay și Argentina. Caipiroska este un verișor apropiat de cel mai cunoscut Caipirinha, care folosește ca sursă un spirit numit cachaca. Înlocuiți cachaca cu vodcă și voilă! Bei un Caipiroska.
Și de ce ar trebui să bei un Caipiroska? Ei bine, pentru că probabil nu aveți cachaca în dulapul pentru băuturi alcoolice pentru început. Dar, chiar dacă ai face-o, nu ai face neapărat upgrade, deoarece cu vodca potrivită la îndemână o Caipiroska este absolut delicioasă. De asemenea, este incredibil de ușor de făcut și de a aprinde ingredientele pentru cei care preferă băuturile taleputernic.Bineînțeles, din nou, cu vodca greșită, practic beți petrol limpede, așa că haideți să reiterăm faptul că cheia unui Caipiroska gustos este să folosești un spirit neted și premium.
Vodca perfectă
VDKA 6100 este o marcă relativ nouă care captează tone de impuls datorită distilării în afara cutiei și a unei revărsări excepțional de netede. Marca a primit recent o medalie de aur de 91 de puncte la Ultimate Spirits Challenge din New York și o puteți găsi în spatele barului în unele dintre cele mai bune locuri de băut din lume. În plus, îl au ca purtător de cuvânt pe Robert DeNiro și asta în sine este pur și simplu minunat.
VDKA 6100 este unic în mai multe moduri. În primul rând, renunță la calea de fermentare a boabelor sau a strugurilor și, în schimb, optează pentru fermentarea zerului proaspăt de vacă cu drojdie culeasă manual în Reporoa, pe Insula de Nord a Noii Zeelande. În al doilea rând: este apoi triplu distilat înainte de a trece printr-un proces avansat de filtrare a cărbunelui și amestecat cu apă pură din Insula Nordului.
Rezultatul acestei metodologii nu este doar o curățare extrem de curată și bogată, ci și o vodcă cu un profil legendar care include note de citrice și caramel pe nas și pe gust. În centrul său se află tipul de puritate și esență minerală care nu poate fi falsificat. În plus, datorită nivelurilor foarte scăzute de metanol (adică compusul care dă vodcăi senzația de arsură), finisajul acestui spirit este chintesența netezii. Pur și simplu, VDKA 6100 va avea un gust minunat de unul singur sau va face minuni într-un cocktail la fel de răcoritor de simplu ca Caipiroska.
Rețetă Caipiroska
Când am spus că Caipiroska este „simplă” nu glumeam. Iată ingredientele de care aveți nevoie:
1 tei, tăiat în optimi
2 lingurite de zahar brun
60ml VDKA 6100
Ingredientele nu devin mult mai simple decât atât. Iată cum prepari băutura:
Pasul 1.
Folosind un băț amestecat, zdrobiți 6 pene de tei și zahărul într-un pahar.
Pasul 2.
Adăugați VDKA 6100.
Pasul 3.
Umpleți jumătate de pahar cu gheață.
Pasul 4.
Se amestecă bine.
Pasul 5.
Se acoperă cu gheață.
Pasul 6.
Se ornează cu o pană de tei.
Tot ce îți mai rămâne de făcut este să te așezi și să te bucuri. Veți curăța toate acele lime zdrobite mai târziu.
# VDKA6100
