Vezi burgerul acela din poza de mai jos? Îți vine să crezi că e de la McDonald’s? Nici eu nu am putut, până nu am gustat-o pentru mine. În ceea ce este probabil una dintre cele mai neobișnuite mișcări pe care McDonald’s le-a făcut vreodată, noul lor meniu Create Your Taste servește niște burgeri serioși gourmet … Și folosesc puterea tehnologiei moderne pentru a crea o experiență culinară proaspătă și nouă.
Faceți cunoștință cu scepticul
Ca adult, încerc să fac efortul de a mânca alimente crescute. Îmi iau cafeaua de la hipsteri, mănânc pizza coaptă într-un cuptor cu lemne și chiar am încetat să cumpăr cereale pentru micul dejun care prezintă imaginea unui personaj de desene animate pe cutie. În faza mea actuală de „maturitate”, poftele pentru o masă la McDonald’s au fost aproape inexistente (cu excepția câtorva nopți pline de viață în oraș). Așadar, când McDonald’s m-a invitat să mă joc cu noua lor jucărie tehnică și să încerc un burger gourmet din noul lor meniu Create Your Taste, trebuie să recunosc că eram destul de sceptic. În afară de rezervele mele inițiale, conceptul a sunat destul de decent și am fost mai mult decât fericit să-i dau un crack.
Când Burgerul întâlnește tehnologia
Împreună cu meniul gourmet, McDonald’s a introdus câteva gadget-uri noi, sub forma unor afișaje tactile interactive mari. Cum funcționează, clienții au posibilitatea de a-și selecta propriile toppinguri de burger atingând, derulând și glisând afișajul, ca și cum ar fi un smartphone supradimensionat.
De la aplicații de livrare la domiciliu, până la aplicații de rezervări online și programe de recompense, există o tendință actuală spre convergența tehnologiei și a serviciilor alimentare. Deși McDonald’s a încercat anterior alte sisteme de comandă cu autoservire, acestea nu erau nici pe departe atât de rafinate ca sistemul lor actual. Cu un afișaj HD, grafică bine proiectată și un ecran tactil adecvat, McDonald’s a folosit tehnologia actuală pentru a contribui la crearea unei experiențe culinare unice.
Pe cât de uimit am fost de ecranul colorat și de imaginile frumoase, am fost, de asemenea, plăcut surprins să văd opțiuni de topping de burger premium, cum ar fi chifle în stil brioche, ceapă la grătar, aioli de ierburi și gem de ardei iute.
Interfața era simplă, intuitivă și ușor de utilizat, dar nu eram doar acolo pentru a mă juca cu un gadget. Era timpul pentru un burger. Așadar, după ce mi-am comandat mâncarea, am așteptat cu nerăbdare masa, cu un nivel de emoție egal cu cel al sinelui meu de 9 ani care aștepta tortul de înghețată la o petrecere de ziua McDonald’s.
O masă gourmet are nevoie de niște servicii gourmet, așa că atunci când mănânc, personalul mi-a livrat mâncarea direct la masa mea, cu burgerul cocoțat pe o scândură de lemn și cartofii prăjiți însoțiți într-un coș din oțel inoxidabil.
Verdict
Aspectul interactiv al meniului s-a împrumutat bine pentru proiectarea propriului meu burger. Mi-a permis să parcurg, să meditez, să adaug, să scăd, să mă răzgândesc și să proiectez ceva personalizat pe gustul meu. Deși elementul adesea plăcut al interacțiunii cu o altă ființă umană a fost eliminat din acest proces de comandă, a fost compensat de serviciul personal în timp ce mâncarea dvs. este livrată direct la masa dvs.
În ceea ce privește gustul, cheia pentru câștigul McDonald's asupra gustului meu a fost că, mai degrabă decât să-mi prezinte toate aceleași ingrediente găsite în restul meniului, au oferit de fapt o gamă largă de selecții de topping premium pentru a potoli gusturile chiar și cel mai rafinat cunoscător de burgeri.
Ca experiență culinară, deși mănânci într-un restaurant McDonald's, tehnologia facilitează crearea a ceva unic preferințelor mele, combinat cu standardul gustului mai ridicat al noului burger, McDonald's și meniul Create Your Taste a livrat un produs care rivalizează cu mulți alți vânzători de burgeri gourmet.
VERIFICAȚI AICI SITE-UL
