Cele mai bune 12 restaurante ramen din Melbourne - Men Life Web Journal

Unul dintre singurele alimente capabile să depășească granițele dintre mese accesibile și confortabile și arome bogate și exotice este cel al ramenului japonez din Melbourne. Ramenul este un renumit preparat japonez făcut cu tăiței groși, lucrate manual, într-un bulion aromat, acoperit cu carne, legume și delicii japoneze preferate. Ramenul japonez din Melbourne este simplu, dar plin de poftă; o masă ideală pentru orice ieșire pe tot parcursul anului.

Ramenul nu este doar un fel de mâncare incredibil de popular datorită aromelor sale ispititoare. Este un succes cu orice întâlnire sau cină de grup, deoarece vă puteți personaliza felul de mâncare pentru a se potrivi cu propriul gust sau cu pofte specifice. La aceste restaurante de top de la ramen din Melbourne, vă puteți alege aroma picantă, aroma de bulion (de la zeama de os de porc timp de 10 zile la bulionul de soia și ardei iute) și aditivii pentru a-i oferi acel plus de zing. Unii dintre cei mai buni ramen din Melbourne au propriile lor arome și tradiții speciale direct din Japonia.

Dacă sunteți nou în ramen, această listă cu cele mai bune 12 restaurante ramen din Melbourne (fără o ordine specială) este o introducere ideală la felul de mâncare iconic. Dacă sunteți un cunoscător experimentat al ramenului, acestea sunt cremele de cremă ale ramenului pe care Melbourne le oferă.

Veți dori, de asemenea:
15 Cele mai bune restaurante japoneze din Melbourne
16 Cel mai bun Yum Cha din Melbourne
Cele mai bune 10 baruri de whisky din Melbourne

1. Shujinko

Cu un bulion perfect echilibrat în aromă, tăiței groși, proaspeți, plus un serviciu excelent și un meniu la un preț rezonabil - Shujinko nu lasă mult de dorit. Cu excepția poate a mai multor vizite, odată ce alimentele au fost digerate. Dacă acest lucru nu ar fi fost suficient, acest ramen din Melbourne CBD este deschis 24 de ore, astfel încât să vă puteți satisface pofta de ramen în orice oră a zilei sau a nopții.

Abordare: 225 Russell Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9654 0989
Ore: Deschis 24 de ore

2. Micul Bar Ramen

Cu un nume destul de auto-explicativ, Little Ramen Bar este exact ceea ce vă imaginați - un ramen confortabil cu unele dintre cele mai autentice și delicioase ramen din Melbourne. Alegeți dintre trei soiuri: shoyu (bază specială de soia), miso (soia) sau shio (bază de sare ușoară). De acolo, alegeți aditivii dvs. preferați, fie că este vorba de un ou tradițional condimentat, o supă de porc gătită lent, semințe de susan prăjite, lăstari de bambus sau o melanjă de fructe de mare. Puteți chiar personaliza condimentul picant și dacă acesta este servit cu carne sau doar cu legume.

Abordare: 346 Little Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Telefon:+61 3 9670 5558
Ore:Luni-Sâmbătă 11:30 - 15:00 și 17:30 - 21:30

3. Domnule Ramen San

Domnul Ramen San servește cu mândrie ramenul japonez tradițional până la Hakata, Japonia. Tăițele lor sunt făcute zilnic în magazinele lor și, chiar dacă oferă unele dintre cele mai importante ramen japoneze din Melbourne, nu își compromit niciodată concentrarea asupra aromelor inimii și a serviciului prietenos. Vino să experimentezi pentru tine ouăle perfect gătite, mirosurile cerești care ies din boluri și gustul proaspăt al ingredientelor lor de cea mai bună calitate, infuzate cu supă.

Abordare: Magazin 12A, 200 Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Telefon:+61 3 9042 1588
Ore:Duminică-Joi 11:30 - 15:00 și 16:00 - 21:00, Vineri-Sâmbătă, 11:30 - 15:00 și 16:00 - 21:00

4. Hakata Gensuke

Eiobimimodoshi (stocul principal) la Hakata Gensuke este o supă aromată găsită doar în cele mai bune experiențe culinare din ramen din Japonia - și la restaurantele lor care servesc ramen în Melbourne CBD și Hawthorn. Folosesc oase proaspete de porc de cea mai înaltă calitate de la furnizori australieni de renume, iau trei zile să gătească bulionul pentru a-l infunda plin de aromă și echipa de bucătari mănâncă zilnic un castron plin pentru a se asigura că respectă întotdeauna standardele lor înalte (și să fim sincer, pentru că este atât de bun, nici măcar ei nu pot rezista). Combinați acest lucru cu personalul care cântă și o experiență culinară completă japoneză pentru a vă transporta în ținutul soarelui răsare pentru o seară.

Abordare: 168 Russell Street, Melbourne VIC 3000
Telefon:+61 3 9663 6342
Ore: Luni-Joi 11:30 am-10pm, Vin 11:30 am-10pm & 10 pm-1am, Sat 12 pm-10pm & 10 pm-1am, Sun 12 pm-10pm

5. Ikkoryu Fukuoka Ramen

Fiind singurele două restaurante Ikkoryu Fukuoka Ramen din Australia, acest ramen japonez premium din Melbourne vă cheamă gustul. Se specializează în chikuho taitei si tonkotsu ciorbă, creând ramen îngăduitori, gurați, pe care nu îi veți experimenta nicăieri altundeva. Cu peste 40 de ani de experiență în realizarea unora dintre cele mai bune ramen tradiționale din Japonia, răspândirea culturii ramen japoneze la Melbourne vă permite să vedeți această aromă incredibilă care a fost rafinată și perfecționată de-a lungul deceniilor.

Abordare: Subsol de pe strada Russell 27, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9650 3708
Ore:Luni-Joi 11:30 - 15:00 și 17:30 - 22:00, vineri - sâmbătă 11:30 - 15:00 și 17:30 - 23:00, Duminică 11:30 - 15:00 și 17:30 - 22:00

6. Neko Neko

Vechea zicală, „atât de drăguță l-au numit de două ori”, se aplică cu siguranță acestui renumit restaurant ramen din Melbourne, Neko Neko. Specializate în ramen vegetarieni, vegani și fructe de mare, ingredientele proaspete de la Neko Neko vă vor sufla nu numai mintea, ci și papilele gustative. Numai imaginile sunt suficiente pentru a face glandele salivare să lucreze ore suplimentare, așa că faceți-vă o favoare și răsfățați-vă cu această bucătărie vegană rafinată.

Abordare: 83 Smith Street, Fitzroy VIC 3065
Telefon:+61 3 9415 6026
Ore:Luni-Vineri 12: 00-15: 00 și 17: 30-10: 00, sâmbătă: 17: 30-10: 00

7. Mensousai Mugen

Mensousai Mugen oferă două etaje pentru a satisface nevoile fiecărui grup. Dacă sunteți în căutarea rapidătsukeman sau ramen în Melbourne CBD se îndreaptă spre nivelul solului. Dacă doriți să stați și să savurați aromele incredibile pentru un timp mai lung, în timp ce încercați, de asemenea, japasele lor unice - tapas japonez - subsolul va fi un pariu mai bun. Ramenul de scufundare este realizat cu tăiței groși, mestecați manual și servit la alegerea dvs. de bulionuri speciale amestecate în casă.

Abordare: 11 Bligh Place, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9620 3647
Ore:Luni-Vineri 11:30 - 14:30 și 18:00 - 23:00, sâmbătă 18:00 - 22:00

8. Ramen Ya

Casa de charshu tonkotsu ramen, Ramen Ya folosește cea mai bună burtă de porc și o topește ore întregi în bulionul lor secret secret pentru a crea senzația gustativă supremă. Dacă asta nu-ți face stomacul să gâlgâie, poate că ramen-ul lor veg gyoza sau kimchi ramen o vor face. De asemenea, au ramen karaage, ramen curry, ramen tofu și multe altele, rezultând unul dintre cele mai diverse meniuri de ramen japonezi din Melbourne.

Abordare: Lower Ground, Emporium Melbourne, 267-321 Lonsdale Street, Melbourne VIC 3000
Telefon:+61 3 9662 1001
Ore:Sâmbătă-Miercuri 11:00 - 19:00, Joi-Vineri 11:00 - 21:00

9. Ajisen Ramen

Domnul Takahuaru Shigemitsu a fondat Ajisen Ramen în 1968 la Kumamoto. În 1996, Ajisen Ramen s-a extins la nivel internațional și astăzi are 750 de sucursale în întreaga lume. Dacă acest lucru nu este suficient pentru a vă convinge de ramenul lor delicios, poate de faptul că faimosul lor tonkotsu Se știe că supa (os de porc) promovează sănătatea inimii și a oaselor, precum și previne îmbătrânirea. Ca să nu mai vorbim de proprietățile sale delicioase, care atunci când sunt combinate cu tăiței proaspăt gătite și un sos maro bogat secret numit senmiyu, duce la cele mai satisfăcătoare ramen din Melbourne pe care le găsești.

Abordare: Magazin GD 13, Melbourne Central, 211 La Trobe Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9650 8986
Ore: Duminică-Joi 11:30 - 21:00, Vin 11:30 - 22:00, Sâmbătă 11:30 - 21:30

Abordare: 367 Burwood Road, Hawthorne VIC 3122
Telefon: +61 3 9837 5522
Ore: Duminică-Joi 11:30 - 21:30, Vineri - Sâmbătă 11:30 - 22:00

Abordare: 82 Kingsway, Glen Waverley VIC 3150
Telefon: +61 3 9560 9018
Ore: Luni-Duminică 11:30 - 21:30

10. Magazin Ramen Fitzroy

Dacă ar fi posibil ca supa să se topească în gură, ramen-ul de la Shop Ramen Fitzroy ar fi făcut-o cu siguranță. În schimb, îți oferă acea plăcere satisfăcătoare plină de aromă și tăițele moi și delicate cu acea textură atât de suculentă. Fie că optați pentru ramen vegetarieni sau porc, acesta va fi începutul ideal pentru ecuația ramen perfectă. Cel mai bun mod de a completa cele mai bune ramen din Melbourne? Cu sake de top și o delicioasă plăcintă cu înghețată de matcha și susan.

Abordare: 329 Smith Street, Fitzroy VIC 3065
Ore:Luni-Duminică 12 pm-9:30pm

11. Yoku Ono Ramen + Sake

De pe scaunul pe care te așezi până la felul în care este tăiat sashimi, Yoku Ono te va transporta în mod convingător la o alee din Tokyo. Toate ramen-urile sunt realizate folosind metode tradiționale prin interiorul lor Ramanmasuta (stăpânul ramen). Bulionul de pui este gătit timp de peste 8 ore, iar bulionul vegetarian conține peste 20 de tipuri diferite de legume, ciuperci și ierburi. Acest lucru înseamnă că nu va fi o alegere greșită sau invidie alimentară la acest restaurant ramen din Melbourne, dar ar putea însemna că va trebui să vizitați mai multe ori.

Abordare: 6A Anchor Place, Prahran VIC 3181
Telefon:+61 3 9521 4746
Ore:Luni 12: 00-14: 30 și 17: 30-21: 30, marți-miercuri și duminică 12: 00-14: 30 și 17: 30-10: 00, joi-s: 12: 00-14: 30 și 17: 30-11: 00

12. Barul Shyun Ramen

Shyun înseamnă sezon în japoneză, ceea ce exemplifică angajamentul restaurantului de a folosi doar cele mai proaspete și mai hrănitoare ingrediente de sezon. Stocul lor de casă este făcut dintr-o combinație de oase de porc și pui la foc mic timp de peste 10 ore pentru a scoate la iveală aroma sa profundă. Asigurați-vă că încercați acest restaurant ramen din Melbourne pentru prânz sau cină de marți până sâmbătă.

Abordare: 73 Koornang Road, Carnegie VIC 3163
Telefon:+61 3 8394 5971
Ore:Marți-Duminică 12 pm - 14:45 și 17:00 - 20:45

Veți dori, de asemenea:
15 Cele mai bune restaurante japoneze din Melbourne
16 Cel mai bun Yum Cha din Melbourne
Cele mai bune 10 baruri de whisky din Melbourne

Întrebări frecvente generale

Unde pot găsi ramen lângă mine în Melbourne?

Domnul Ramen San, Neko Neko și Ajisen Ramen sunt toate restaurante cu gustări excelente din Melbourne.

Cine face cei mai buni ramen din Melbourne?

Magazinele Ramen Fitzroy, Ramen Ya și Ikkoryu Fukuoka Ramen fac unele dintre cele mai bune restaurante ramen din Melbourne.

Ce este ramenul?

Ramen este o supă de tăiței japoneză, constând în mod tradițional din tăiței, bulion și carne.