Cele mai bune 16 plăcinte de carne din Sydney - Men Life Web Journal

Plăcinta cu carne umilă este icoana chintesențială a bucătăriei australiene și în omagiu legendarului patiserie, oferim această listă cu cele mai bune 16 plăcinte cu carne din Sydney. Fiecare plăcintă prezentată aici este creată cu drag și dăruire de către unii dintre cei mai buni vrăjitori de patiserie din jur. Cu setarea iernii, în ce mod mai bun de a evita inevitabilele frisoane cu o plăcintă fierbinte?

Niciodată cineva care să discrimineze și pentru totdeauna plăcut mulțimii, există întotdeauna o plăcintă pentru toată lumea și pentru fiecare ocazie. Carne de vită, pui, miel sau legume. Sos de roșii sau fără sos de roșii. Cuțit și furculiță la masa de cină, direct din punga de hârtie de pe plajă, sau atacul fără remușcări cu încărcătură completă de la 3 dimineața, în timp ce este ciocănit cu violență - indiferent de modul în care le luați, veți găsi aici cele mai bune plăcinte din Sydney .

1. Cutia pentru plăcinte

Favoritele din Newtown, frigiderele și cuptoarele The Pie Tin sunt în permanență plăcute cu delicioase plăcinte artizanale. Ofertele de aici sunt rotative, în funcție de ceea ce este proaspăt și în sezon, iar fiecare plăcintă este fabricată manual în casă și coaptă zilnic. Asociați o piept de vită cu o lager bavareză, un pui și praz cu un chardonnay sau o cremă de cocos cu un cappuccino - indiferent de ce doriți, The Pie Tin are soluția. Pie Tin poate fi locul pentru a mânca cea mai bună plăcintă din Sydney.

Abordare: 1A Brown St, Newtown
Telefon: (02) 9519 7880
Ore:Luni-Meri 10: 00-20: 00, Joi-Sat: 10: 00-10: 00, Duminică: 11: 00-18: 00

2. Infinity Bakery

Ingrediente organice stratificate manual și unt adevărat - și asta este doar produsele de patiserie. Ceea ce ambalează oamenii din Infinity Bakery în plăcintele lor îi ridică de la doar unele dintre cele mai bune plăcinte cu carne din Sydney la creații cu adevărat excepționale. Cerând întotdeauna cele mai bune ingrediente și niciodată timid să-l amestece, aromele care derivă din pereții văruiți ai magazinului emblematic din Paddington îi atrag pe iubitorii de patiserie de la kilometri în jur.

Abordare: Strada Victoria 274, Darlinghurst
Telefon: (02) 9380 4320
Ore: Luni-Duminică 5:30 - 18:00

3. Black Star Pastry

Black Star Pastry îi menține de mult timp pe iubitorii de plăcinte slabi la genunchi cu coaja de miel și plăcinta cu vin roșu, adesea considerată cea mai exaltată ofertă de patiserie din Sydney. Cu toate acestea, alți membri ai familiei de plăcinte regale Black Star - în special cangurul și berea și pieptul - au făcut recent mișcări pentru a veni din spate și a smulge coroana. Dacă vine vorba de lovituri, am merge la luptă cu acești titani de patiserie în orice zi.

Abordare: 277 Australia St, Newtown
Telefon: (02) 9557 8656
Ore: Luni-Duminică 7:00 - 30:30

4. Brutăria Bourke Street

Bourke Street Bakery a parcurs un drum lung de la originile umile ca magazin de panificație de colț rustic din Surry Hills. Considerat unul dintre cele mai iconice restaurante din Sydney, există acum unsprezece locații în oraș, fiecare rămânând fidel farmecului rustic al cartierului care le-a susținut succesul. Totul este realizat manual cu cele mai proaspete ingrediente și plăcintele nu fac excepție - pieptul de vită, ciuperci și vin roșu se remarcă chiar și în această companie olimpică. Bourke Street Bakery are cea mai bună plăcintă cu carne pe care Sydney o poate oferi.

Abordare: 633 Bourke St, Surry Hills NSW 2010
Telefon: (02) 9699 1011
Ore: Luni-Vineri 07:00 - 06:00, Sâmbătă - Duminică 07:00 - 17:00

5. Crusta superioară

Această instituție culinară de pe plajele din nord rafină arta plăcintei perfecte din carne din 1948. O excursie la Collaroy vă va consolida rapid opinia despre The Upper Crust ca unul dintre cele mai bune magazine de plăcinte din Sydney. Meniul este stivuit, dar ai fi greu să găsești pe oricine care face clasicele, precum și pe acești tipi. Cârligă într-o friptură groasă dacă ai nevoie de convingere suplimentară.

Abordare: 1003 Pittwater Rd, Collaroy
Telefon: (02) 9971 5558
Ore: Luni-Vineri 7:00 - 17:00, Sâmbătă - Duminică 7:00 - 17:30

6. Harry’s Cafe de Wheels

Puține magazine de plăcinte australiene au făcut o strălucire la fel de mare ca a lui Harry. Autocamionul original Woolloomooloo găzduiește hrana originală din Sydney târziu și a menținut clasa muncitoare hrănită în anii depresivi și de război. În cei 70 de ani de atunci, această rulotă iconică s-a extins în locații din oraș și își revendică în continuare semnătura Harry’s Pie drept cea mai bună plăcintă cu carne din Sydney.

Abordare: Corner Cowper Wharf Roadway și Dowling St, Woolloomooloo
Telefon: (02) 9357 3074
Ore: Luni-Joi 8:30 am-1am, Fri 8:30 am-2am, Sat 9 am-2am, Sun 9 am-1am

7. York 75

Lăsați-vă într-o canapea Chesterfield și prindeți-o într-o plăcintă generoasă de carne la York 75, barul sportiv colegial preferat din Sydney. Cu douăzeci de ecrane de parcurs, trofee de taxidermie pe pereți și mobilier bogat din mahon, nu va dura mult să văd că acest loc este o afacere mare.

Abordare: 2/75 York St, Sydney
Telefon: (02) 9114 7319
Ore: Luni-Marți 12:00 - 21:00, Miercuri 12:00 - 22:00, Joi-Vin 12:00 - 12:00, Sâmbătă 12:00 - 20:00

8. Făină și piatră

Această brutărie din centrul orașului strălucește ca un miraj la orizont pentru cei blocați în oboseala săptămânii de lucru. Făină și piatră oferă o selecție enormă de bunătăți dulci care umbresc oarecum ofertele sărate în termeni de volum. Dar excelentele plăcinte cu carne nu trebuie depășite, nici măcar de această gamă atrăgătoare de produse de patiserie de top. O cafea la mijlocul după-amiezii și plăcinta cu miel, cartofi și rozmarin pe o bancă din Hyde Park sună ca o abatere destul de bună de la ziua lucrătoare la noi.

Abordare: 53 Riley St, Woolloomooloo
Telefon: (02) 8068 8818
Ore: Luni-Vineri 7:00 - 16:00, Sâmbătă 8:00 - 16:00

9. Hotel Palisade

Trageți un scaun în casa publică de epocă restaurată cu măiestrie a Hotelului Palisade și bucurați-vă de vechiul oraș Sydney în timp ce savurați o halbă de bere artizanală locală și rupeți una dintre cele mai bune plăcinte cu carne din Sydney. Deși veți scoate un pic mai mult aluat pentru friptura și plăcinta cu oală Guinness, bucățile sale fragede de vită și sosul bogat învelite în produse de patiserie fulgi, cocoțate pe un pat de piure de cartofi și acoperite cu mazăre nu vor dezamăgi.

Abordare: 35 Bettington St, Millers Point
Telefon: (02) 9018 0123
Ore: Luni-Vineri 12 pm-12am, Sat 11 am-12am, Sun 11 am-10pm

10. Manual de patiserie Boulangerie

Sydney este răsfățat de câțiva brutari și patiserii foarte talentați și v-ați chinui să găsiți un duo mai dedicat perfecțiunii culinare decât tipii din spatele Pâtisseriei Textbook Boulangerie. Plăcinta lor de pui, ciuperci și trufe este ideală pentru o zi rece de iarnă și puteți paria că fiecare dintre ele este pregătit și prezentat cu perfecțiunea manualului, fără a avea o firimitură deplasată.

Abordare: 274 Botany Rd, Alexandria
Telefon: (02) 9699 6156
Ore: Marți-Sâmbătă 7:00 - 15:00, Duminică 7:00 - 14:00

11. Glenorie Bakery

Este o mare problemă să revendici cea mai bună plăcintă cu carne din Sydney, totuși Glenorie Bakery a făcut exact asta. Și au acreditările pentru a le susține. Plăcinta lor semnată de carne de vită și sos a fost votată nr.1 la Sydney în 2007 și 2011 și conduce o linie stelară de mulțumiți de mulțime și clasici de patiserie.

Abordare: 930 Old Northern Road, Glenorie
Telefon: (02) 9652 2624
Ore:Luni-Vineri 6:00 - 18:00, Sâmbătă - Duminică 6:00 - 17:00

12. Hotel Rag and Famish

Înfometați? Un salt peste podul portului către Hotelul Rag and Famish de pe North Shore din Sydney este un remediu sigur pentru acea gaură de dimensiune a plăcintei din pofta de mâncare. O porție de salată (bună pentru dvs.), chipsuri fierbinți (este mai mult așa) sau piure, mazăre și sos (acolo sunteți) însoțesc celebrele lor plăcinte crocante cu capac. Alegerea dintre carne de vită și Guinness, pui și praz sau plăcintă de casă și urmărirea unei mese goale la acest bistro-pub ocupat din Sydney vor fi cele mai grele decizii pe care le vei întâlni toată ziua.

Abordare: 199 Miller St, nordul Sydney
Telefon: (02) 9955 1257
Ore: Luni-Vineri 10 am-12am, Sat 10:30 am-12am, Sun 10:30 am-10pm

13. Plăcintă în cer

Amplasat într-o pădure curată, chiar în afara orașului Sydney, Pie in the Sky Cowan este oprirea perfectă în timp ce navigați spre nord pe autostrada Old Pacific. Aceste plăcinte fără prostii sunt adevăratul articol. Sunt preparate zilnic proaspete, cu produse de origine locală și produse de patiserie produse în casă. Cu peste 20 de plăcinte de carne de vită, de pui, de miel și de legume diferite din care să alegeți, există ceva care să mențină întregul trib mulțumit. O remarcabilă? Nu pot trece peste carnea de vită, slănină și brânză.

Abordare: 1296 Pacific Hwy, Cowan
Telefon: (02) 9985 7018
Ore: Luni-Vineri 9:00 - 17:00, Sâmbătă - Duminică 8:00 - 17:00

14. Hotelul Lord Nelson Brewery

The Lord Nelson Brewery Hotel servește o plăcintă de carne helluva care se împerechează destul de bine cu o halbă rece din excelentul lor Three Sheets pale ale. Există câteva locuri mai bune pentru o masă într-o zi de iarnă vioi decât lângă șemineu, sub grinzile antice ale tavanului și zidurile de gresie tăiate manual ale celui mai vechi hotel cu licență continuă din Sydney. Un astfel de decor, cu o plăcintă strânsă între movile de piure de mazăre și cartofi și înotând în sos și o bere înaltă, este greu de învins.

Abordare: 19 Kent St, The Rocks
Telefon: (02) 9251 4044
Ore: Luni-Sâmbătă 11:00 - 23:00, Duminică 12:00 - 22:00

15. Plăcintele Hannei

Dacă Hannah’s Pies arată puțin familiar, este posibil să le fi întâlnit înainte sub o altă înfățișare. Acești tipi sunt singurii furnizori ai Harry’s Café de Wheels, așa că este corect să spunem că au jocul de patiserie blocat. Pe lângă această sarcină gigantică, aceștia operează și un stand de plăcintă pe colț în Ultimo, unde pariorii își pot obține propriul „Tigru”, direct de la sursă.

Abordare: 562 Harris St, Ultimo
Telefon: (02) 8346 4100
Ore: Luni-Vineri 07:30 - 19:00, Sâmbătă 9:00 - 19:00, Duminică 10:00 - 18:00

16. SG (fostele Capre Spooning)

Ce ți-ai putea cere mai mult de la un pub din Sydney, dedicat achiziționării băuturii australiene, un nume care a fost considerat prea greu pentru sensibilitățile delicate ale autorității de băuturi NSW și o fantezie pentru memorabilii din Războiul Stelelor și arta locală ciudată? O plăcintă sângeroasă de carne, asta este ceea ce - și ei au și asta. Dintre toate motivele pentru a vizita SG, produsele lor de patiserie gustoase se află pe această listă - chiar în spatele unui joc de arcade Donkey Kong.

Abordare: 32 York St, Sydney
Telefon: 0402 813 035
Ore: Marți-Vineri 16.00-12.00, Sâmbătă 18.00-12.00

Întrebări frecvente generale

Unde este cea mai bună plăcintă cu carne din Sydney?

Unele dintre cele mai bune plăcinte cu carne din Sydney pot fi găsite la The Pie Tin, Infinity Bakery, Bourke Street Bakery, The SG, Hotel Palisade, Rag and Famish Hotel, The Upper Crust, York 75, Flour and Stone și Lord Nelson Brewery Hotel , pentru a numi câteva locuri.

Care sunt ingredientele pentru plăcinta de carne australiană?

În timp ce rețetele exacte vor varia în funcție de lucruri cum ar fi bucătarul și locația, vă puteți aștepta de obicei la plăcinta australiană cu carne să conțină următoarele ingrediente: ou, făină, ceapă, sos de roșii, coajă de patiserie, carne de vită, sare și sos Worcestershire.

Unde pot obține plăcintă cu carne la Sydney noaptea târziu?

Hotelul Palisade din Sydney și respectiv Hotelul Rag și Famish servesc unele dintre cele mai bune plăcinte cu carne din oraș. Ambele locații sunt deschise până la miezul nopții de luni până sâmbătă și până la 22:00 duminica. SG aka Spooning Goats este, de asemenea, deschis până la miezul nopții de marți până sâmbătă.