La cele mai bune magazine de prăjituri din Sydney, poți să-ți iei literalmente tortul și să-l mănânci și tu. Ne pare rău, doar a trebuit să facem asta! Vorbind despre cele mai bune prăjituri din Sydney, aveți opțiunile voastre … o mulțime de opțiuni. Acest lucru se datorează faptului că orașul și suburbiile sale înconjurătoare sunt pline de bucătari talentați, cărora nu le-ar plăcea nimic altceva decât să-ți satura dulce.
După cum veți descoperi în curând, nu există bucăți prea mici și nici o idee prea mare. Acest lucru este valabil pentru toate, de la prăjituri de nuntă la unele dintre cele mai bune prăjituri de ziua de naștere din Sydney, la produse de patiserie și cupcakes. Cea mai bună parte? Indiferent în ce cartier din Sydney locuiți, există șanse să existe ceva delicios decadent în apropiere. Cum este asta pentru cireasa de pe tort? Ne pare rău, am făcut-o din nou!
Bine bine. Suficient cu jocurile de cuvinte brânză (sau ar trebui să spunem înghețate). Iată unde puteți găsi cele mai bune prăjituri din Sydney.
1. Făină și piatră
Pornind de la tradiția europeană, acest magazin de prăjituri din Sydney este spre vârf pentru a servi cele mai bune prăjituri din Sydney. Feed-ul lor de pe Instagram este practic porno cu zahăr și gustul deserturilor lor decadente urmează exemplul. Comandați-vă pentru mâncare la domiciliu sau mâncați o mică mușcătură în cafenea și nu uitați să urmăriți fiecare mușcătură cu o înghițitură de cafea fierbinte sau ceai. Acum o faci ca un european!
Cunoscut pentru: strop de lămâie, prăjitură de ciocolată sau zmeură, lamingtoni de panacotă
Abordare: 53 Riley St, Woolloomooloo NSW 2011
Telefon: +61 2 8068 8818
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 7:00 - 16:00, Sâmbătă 8:00 - 16:00
2. Penny Fours
În calitate de fostă patiseră la Tetsuya’s și Sepia, Penelope Ransley știe cu siguranță cum să coacă unele dintre cele mai bune prăjituri din Sydney. Asta se adaugă în plus față de tartele ei îmbucurătoare, daneze, chifle lipicioase, bezea și orice altceva ar putea încălzi. A, și am menționat că este și o maestră de pâine? Este suficient să spunem, acest mic magazin excentric merită cu siguranță călătoria la Leichhardt.
Cunoscut pentru: tarte, cornuri, pâine, daneze
Abordare: 141 Norton St, Leichhardt NSW 2040
Telefon: +61 2 9572 8550
Orele de tranzacționare: Miercuri-Duminică 7:00 - 15:00
3. Lorraine’s Patisserie
Lorraine Godsmark este o legendă de patiserie în aceste părți și cu un motiv întemeiat. În timp ce tarta ei de întâlniri iconică încă mai amenință meniul de la Rockpool, de ce să nu mergi direct la sursă? Înainte de a face acest lucru, va trebui să îl apelați și să îl comandați în prealabil, dar aveți încredere în noi când spunem că efortul dvs. suplimentar va merge mult. Dacă uitați să faceți acest apel, nu vă faceți griji, deoarece cheesecake-ul său ceresc (și ușor disponibil) ar putea fi una dintre cele mai bune prăjituri din Sydney. Vreodată.
Cunoscut pentru: tort de brânză, tort mascarpone, tartă de curmale
Abordare: Magazinul 5, Palings Lane, 320 George St 2000
Telefon: +61 2 9254 8009
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 8:30 - 18:00, sâmbătă 10:00 - 17:00
4. Andy Bowdy Pastry / Saga
După ce și-a descoperit pasiunea pentru patiserie, Andrew Bowden a preluat alter ego-ul Andy Bowdy, iar restul este o istorie alimentată de aromă. Deserturile sale pline de ochi și buze au fost la modă la Hartsyard și această tendință continuă în mod corespunzător la Saga, unde supraveghează bucătăria. Prăjiturile personalizate de la Sydney ale lui Bowdy - care trebuie comandate cu aproximativ o săptămână în avans - sunt atât de ciudate, încât s-ar putea să le încadrați mai repede în spatele sticlei decât să luați o mușcătură. Pe de altă parte, cu siguranță veți dori să luați acea mușcătură!
Cunoscut pentru: prăjituri creative și multi-stratificate, cum ar fi „Grace”, care conține mousse de caramel, bucăți de brânză și o bază de prăjitură de turtă dulce, printre alte ingrediente
Abordare: 178 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
Telefon: +61 2 9550 6386
Orele de tranzacționare: Miercuri-Duminică 8:00 - 16:00 (orele cafenelei); Luni-Duminică 10: 00-16: 00 (colecții de colectare a panificației)
5. Prajitura Black Star
Dacă locuiți în Sydney, există șanse mari să auziți de celebrul tort de căpșuni și pepene verde (cunoscut și ca cel mai Instagrammed tort din lume) la Black Star Pastry. Dar vă întrebați: este într-adevăr una dintre cele mai bune prăjituri din Sydney? Chiar merită acea lungă așteptare? Da, este răspunsul. Doamne, da. Și dacă este epuizat, veți găsi totuși ceva de gustat.
Cunoscut pentru: tort cu capsuni si pepene verde
Abordare: Nivelul 2/500 George St, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 9557 8656
Orele de tranzacționare: Luni-Miercuri și Vineri-Sâmbătă 10: 00-18: 30, Joi 10: 00-20: 00, Duminică: 11: 00-17: 30
Abordare: 277 Australia St, Newtown NSW 2042
Telefon: +61 2 9557 8656
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 7:00 - 30:30
Abordare: C1 / 85-113 Dunning Ave, Rosebery NSW 2021-2022
Telefon: +61 2 9557 8656
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 7:00 - 16:00, Sâmbătă - Duminică 8:00 - 17:00
Abordare: 210 Lang Rd, Moore Park NSW 2021-2022
Telefon: +61 2 9557 8656
Orele de tranzacționare: Luni-Sâmbătă 8:00 - 16:00, Duminică 9:00 - 17:00
6. Doamna Jones, brutarul
Practicând tehnici europene pe solul australian, echipa soțului și soției Lucy și Barry Jones o păstrează tradițională și delicioasă. Ca atare, veți găsi experți care nu iau doar unele dintre cele mai bune prăjituri ale orașului, ci și pâine artizanală, produse de patiserie fantastice și gelato cremos. Aceasta este experiența de cofetărie din Sydney făcută oh, așa bine.
Cunoscut pentru: tort de morcovi și ghimbir, burete victorian, tort de ciocolată fără făină
Abordare: 16A Lawrence St, apă dulce NSW 2096
Telefon: +61 2 9939 1736
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 7:00 - 17:00
7. Pari Pasticceria
Simplele cuvinte „Pari Pasticceria” te vor face să te gândești la Italia și la fel și delicii decadente din această cafenea Concord. Așezat în spatele vitrinei este tot ceea ce ați putea spera să găsiți, inclusiv tiramisu și una dintre cele mai bune prăjituri de ricotta din Sydney. Vino aici după cină sau sări peste cină doar pentru a exagera la desert.
Cunoscut pentru: mini torturi, tiramisu, tort ricotta
Abordare: 83 Majors Bay Rd, Concord NSW 2137
Telefon: +61 2 9743 4257
Orele de tranzacționare: Mar-Duminică 9:00 - 17:00
8. Cărămizi
Există șanse mari să încercați un croissant sau o patiserie Brickfields fără să știți. Acest lucru se datorează faptului că această cofetărie de top din Sydney distribuie în diferite cafenele din toată Sydney. Cu toate acestea, aici, în locația principală, veți găsi creații originale împreună cu versiuni super-dimensionate ale popularelor sale prăjituri de dragoste persane.
Cunoscut pentru: pâine, prăjituri de dragoste persane, caramel sărat și prăjitură de ciocolată
Abordare: 206 Cleveland St, Chippendale NSW 2008
Telefon: +61 2 9698 7880
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 7:00 - 15:00, Sâmbătă - Duminică 8:00 - 15:00
9. Sydney SmashCakes
Pentru unele dintre cele mai bune prăjituri de ziua de naștere din Sydney (și unele dintre cele mai bune prăjituri de ciocolată din Sydney în timp ce suntem la el), nu căutați mai departe decât SmashCakes. Aceste creații complet originale ne vin de la Claudia Abrahams, care și-a transformat mega-popularul feed Instagram într-o afacere online. Totul este realizat manual la comandă și nu există două prăjituri exact la fel. Accesați site-ul lor web, alegeți-vă ocazia, plasați comanda și obțineți o distrugere.
Cunoscut pentru: prăjituri creative care nu se repetă niciodată, truse DIY
Abordare: Martins Ave, Bondi NSW 2026 (comandă online)
Telefon: +61 407 107 688
Orele de tranzacționare: Luni-Sâmbătă 9:00 - 18:00
10. Bourke Street
Indiferent dacă sunteți la ieșire în Parramatta sau la fel de aproape ca Surry Hills, prăjiturile și alte delicatese minunate de la Bourke Street Bakery sunt, de obicei, la doar câțiva pași sau cu mașina. Această instituție iubită nu este nimic, dacă nu chiar consecventă, ceea ce înseamnă că veți găsi aproape aceleași elemente în fiecare locație. Ce veți găsi, de asemenea, este o prăjitură de morcov parfumată cu scorțișoară, care este ușor una dintre cele mai bune prăjituri din Sydney.
Cunoscut pentru: tort de morcovi, tort de lamaie si ricotta
Abordare: 633 Bourke St, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 2 9699 1011
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 7:00 - 18:00, Sâmbătă - Duminică 7:00 - 17:00
Abordare: 2 Mitchell St, Marrickville NSW 2204
Telefon: +61 2 9569 3225
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 6:00 - 16:00, Sâmbătă - Duminică 7:00 - 16:00
Abordare: 472-474 Gardeners Rd, Alexandria NSW 2015
Telefon: +61 2 8339 1001
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 07:00 - 16:00, Sâmbătă 07:00 - 17:00, Duminică 07:00 - 16:00
Abordare: 13/330 King St, Newtown NSW 2042
Telefon: +61 2 9517 3877
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 7:00 - 19:00, Sâmbătă - Duminică 7:00 - 17:00
Abordare: 17/105 Miller St, North Sydney NSW 2060
Telefon: +61 2 9460 2222
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 7:00 - 16:00, Sâmbătă 8:00 - 14:00
Abordare: 4/23 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000
Telefon: +61 2 8313 9468
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 7:00 - 17:00, Sâmbătă 7:00 - 16:00, Duminică 8:00 - 16:00
Abordare: 186/1/190 Church St, Parramatta NSW 2150
Telefon: +61 2 9893 9075
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 7:00 - 16:00, Sâmbătă - Duminică 8:00 - 16:00
Abordare: 25.07.19 Grosvenor St, Neutral Bay NSW 2089
Telefon: +61 2 9953 5555
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 7:00 - 16:00
Abordare: 18 Anderson St, Banksmeadow NSW 2021-2022
Telefon: +61 2 9666 5777
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 6:00 - 16:00, Sâmbătă - Duminică 7:00 - 15:00
Abordare: 1A Booth St, Balmain NSW 2041
Telefon: +61 2 9810 8822
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 7:00 - 16:00
Abordare: 3/455 Boulevarde, Kirrawee NSW 2232
Telefon: +61 2 9521 5511
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 5:30 - 14:00, Sâmbătă - Duminică 7:00 - 15:00
11. La Renaissance Patisserie and Café
Inspirând din Franța - unde deserturile bogate ar fi putut fi foarte bine inventate (sau cel puțin perfecționate) - această populară patiserie lovește toate punctele dulci potrivite. Acestea sunt genul de prăjituri care se dezvăluie în straturi și vrem să spunem asta la propriu. Între timp, La Renaissance a fost prima patiserie a Australiei care a fost admisă în prestigioasa Relais Desserts, care permite doar să primească cele mai bune dintre cele mai bune. Ce nu trebuie să iubești?
Cunoscut pentru: prăjitura „Monet” (prăjitură cu vanilie stratificată cu bavaroise de ciocolată albă, zmeură și jeleu de litchi), tarte, croquembouche
Abordare: 47 Argyle St, The Rocks NSW 2000
Telefon: +61 2 9241 4878
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 7:00 - 18:00, Sâmbătă - Duminică 8:00 - 18:00
12. Patiserie manuală
Nu ați încercat cel mai bun tort de ciocolată din Sydney până nu ați încercat tortul de ciocolată, alune și zmeură din manual. Sub un strat de ganache de ciocolată sunt straturi de mousse de ciocolată și cremă de zmeură, care se așează deasupra unei baze de ciocolată pain de gene (aka tort de ciocolată). Mărimea se mărunțește, de asemenea. Acesta este, de asemenea, unul dintre cele mai bune magazine de prăjituri din Sydney când vine vorba de imagini, de unde și hrana lor apetisantă pe Instagram.
Cunoscut pentru: tort de ciocolată, alune și zmeură, mărunțire de mere, pâine
Abordare: 274 Botany Rd, Alexandria NSW 2015
Telefon: +61 2 9699 6156
Orele de tranzacționare: Marți-Sâmbătă 7:00 - 15:00, Duminică 7:00 - 14:00
13. Pasticceria Papa
Întărit de delicatese italiene, cum ar fi canotta de ricotta și tort de brânză cu ricotta, Pasticceria Papa continuă să ia Sydney cu asalt. Opriți-vă într-una din cele trei locații ale acestora și așteptați-vă să auziți sunete orgasmice venind de la mesele din jurul vostru. Acum ridică furculița și ia o mușcătură pentru că este rândul tău. Mmmm …
Cunoscut pentru: cheesecake cu ricotta la cuptor, canolis, biscuiti cu fistic
Abordare: 145 Ramsay St, Haberfield NSW 2045
Telefon: +61 2 9799 9531
Orele de tranzacționare: Luni 7:30 - 18:00, marți - joi și duminică 7:30 - 22:00, vineri - sâmbătă 7:30 - 23:00
Abordare: 95 Queens Rd, Five Dock NSW 2046
Telefon: +61 2 8206 9333
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 8:00 - 18:00, Sâmbătă 7:30 - 17:00, Duminică 7:30 - 13:00
Abordare: 75 Hall St, Bondi Beach NSW 2026
Telefon: +61 2 9300 8864
Orele de tranzacționare: Luni-Joi 7 am-9pm, Vin & Sun 7 am-10pm, Sat 7 am-11pm
14. KOI Dessert Bar & Dining
În parte școală de gătit, în parte patiserie și în parte bar de deserturi, KOI nu lasă în urmă niciun concept sau aromă. Așteptați-vă să găsiți confecții gourmet de toate formele și dimensiunile, împreună cu o influență pan-asiatică perceptibilă. Acest loc are un caracter de cult și nu este greu de văzut de ce fac unele dintre cele mai bune prăjituri din Sydney.
Cunoscut pentru: mousse de fistic, yuzu verde de mango, kalamansi de nucă de cocos, caș yuzu
Abordare: 46 Kensington St, Chippendale NSW 2008
Telefon: +61 2 9212 1230
Orele de tranzacționare: Mar-Duminică 10: 00-10: 00
Abordare: Magazin 3 / 62-66 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112
Telefon: +61 2 9809 4720
Orele de tranzacționare: Mar-Duminică 10: 00-10: 00
Abordare: 205 Herring Rd, Macquarie Park NSW 2113
Telefon: +61 2 9053 7612
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 10: 00-21: 00
15. Magazinul de prăjituri Wellington
Dacă doriți desertul din Europa de Est și vi se întâmplă să locuiți în sau lângă plaja Bondi, există într-adevăr un singur loc unde să mergeți. Locul respectiv este Wellington Cake Shop și este în activitate din 1979. Kuglóf-ul său, care acoperă un tort în formă de clopot cu panglici de ciocolată, este pur și simplu obiectul legendei.
Cunoscut pentru: kuglóf, strudeluri, prăjituri, biscuiți
Abordare: 157 Bondi Rd, Bondi NSW 2026
Telefon: +61 2 9389 4555
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 7:00 - 17:00
16. Patiseria LABANCZ-Boulangerie
Curat și clasic, LABANCZ oferă unele dintre cele mai bune arome și arome din această parte a Franței. Dacă nu ne credeți, încercați croissantul de migdale sau tarta de pere și migdale și apoi raportați-vă. Vom aștepta.
Cunoscut pentru: bezea de citron, patiserie croissant, tartă de pere și migdale
Abordare: 719 Darling St, Rozelle NSW 2039
Telefon: +61 2 9818 8449
Orele de tranzacționare: Miercuri-Sâmbătă 7:00 - 15:00, Duminică 7:00 - 14:00
17. Dulcet
Inovația întâlnește tradiția la una dintre cele mai bune prăjituri din Sydney, care nu se îndepărtează de aromele asiatice. Aduceți tortul cu mousse de ciocolată galaxie la următoarea petrecere de ziua dvs. și veți pleca acasă ca un erou.
Cunoscut pentru: clătite matcha mille, tort cu mousse de ciocolată galaxie
Abordare: TG4, 8 Quay St, Haymarket NSW 2000
Telefon: +61 2 8068 5811
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 11:00 - 21:30
Abordare: 31 Belmore St, Burwood NSW 2134
Telefon: +61 2 8937 2582
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 11:00 - 22:00
18. Black Velvet Sydney
Punând lucruri mari în pachete relativ mici, Black Velvet rămâne cel mai cunoscut pentru cupcakes-urile sale rafinate. Acestea fiind spuse, puteți totuși să comandați unele dintre cele mai bune torturi de aniversare din Sydney sau tort de nuntă sau aproape orice fel de tort. Oricât de grozave ar fi aromele, faimoasa vitrină a magazinului îi oprește pe oameni pe urmele lor.
Cunoscut pentru: cupcakes gourmet
Abordare: 3a / 110 Darlinghurst Rd, Darlinghurst NSW 2010
Telefon: +61 2 9331 8183
Orele de tranzacționare: Luni-Vineri 9:00 - 17:00, Sâmbătă 10:00 - 15:00
Întrebări frecvente generale
Care sunt cele mai bune cofetării din Sydney?
Unele dintre cele mai bune prăjituri și patiserii din Sydney sunt Flour and Stone, Penny Fours, Saga, Textbook Patisserie, Pasticceria Papa, Dulcet și altele.
De unde puteți obține cele mai bune prăjituri de ziua de naștere din Sydney?
În Sydney, unele dintre cele mai bune locuri pentru a obține un tort de ziua de naștere sunt SmashCakes, Dulcet și Black Velvet, pentru a numi câteva.
Care este cel mai bun magazin de prăjituri din Sydney CBD?
Cel mai bun magazin de prăjituri din cartierul central de afaceri din Sydney ar putea fi foarte bine Black Star Pastry, casa tortului cu căpșuni și pepene verde. Aceasta este una dintre cele patru locații Black Star din Sydney.