Cele mai bune 10 restaurante vegetariene din Sydney - Men Life Web Journal

Restaurantele vegetariene din Sydney au apărut în ultimul deceniu și din motive întemeiate. În fiecare zi, din ce în ce mai mulți oameni optează pentru a deveni vegetarian, așa că vestea bună este că varietatea locurilor care oferă opțiuni de luat masa pe bază de plante și fără carne devine din ce în ce mai abundentă. Chiar dacă nu sunteți un vegetarian hardcore, unele dintre aceste restaurante oferă mâncăruri atât de delicioase și atrăgătoare, vă vor face să vă întoarceți pentru mai multe. Am restrâns unele dintre cele mai bune restaurante vegetariene oferite de Sydney, așa că continuați să derulați.

Iată o listă cu cele mai bune 10 restaurante vegetariene din Sydney.

1. Alibi Bar & Kitchen

Bucătăria Alibi este construită după o filozofie alimentară a alimentației curate fără a compromite gustul, iar băiatul este adevărat. Totul este vegetal și vegan și include arome precum găluște kimchi cu spumă de ghimbir și piure de varză roșie, friptură de broccoli cu cremă de nuci, chimichurri și parmezan de caju. La desert, nu vă puteți înșela cu o plăcintă cu ciocolată de dovleac, cu o crustă de ciocolată, nucă de cocos și cremă de cardamom. Dacă sunteți în căutarea celor mai bune restaurante vegetariene pe care Sydney le oferă, nu puteți trece de Alibi Bar & Kitchen.

Cunoscut pentru: găluște kim chi, trei gnocchi de dovleac
Abordare: 6 Cowper Wharf Roadway, Woolloomooloo NSW 2011
Telefon: +61 02 9331 9088
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 1-9 pm

2. Bodhi

Unul dintre cele mai bune restaurante vegetariene din Sydney este Bodhi, de lungă durată și venerat la nivel local. Restaurantul premiat și premiat oferă unele dintre cele mai gustoase grub din oraș, cu o specialitate în Yum Cha și bucătăria panasiatică. Chifle și găluște aburite sunt adesea câștigătoare adevărate cu mesele precum morcovii, broccoli și găluște de ghimbir sau soia și sfecla roșie afumată.

Cunoscut pentru: rață din Peking, găluște
Abordare: 2/4 College Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9360 2523
Orele de tranzacționare: Miercuri-Duminică 11-15pm 17-10pm Mar 17-10pm

3. Doi capi

Two Chaps servește unele dintre cele mai bune mâncăruri vegetariene din Sydney și este o cafenea „de la zero” care își face toată pâinea și produsele de patiserie manual. În timpul zilei, vă puteți aștepta la astfel de delicii, cum ar fi popularele măcini de aluat cu gust de prune și cremă parmezană, burgeri de ciuperci fărâmițați Panko și boluri de smoothie cu banane. Două nopți pe săptămână servesc cina cu opțiuni variind de la preparate delicioase de paste, salate și multe altele.

Cunoscut pentru: crăpături de aluat, hashbrowns
Abordare: 122 Chapel Street, Marrickville NSW 2204
Telefon: +61 02 9572 8858
Orele de tranzacționare: Luni-Joi 19:30 - 19:00 Vineri - Sâmbătă 19:30 - 18:00 - 22:00 Duminică 20:00 - 15:00

4. Galben

Unul dintre cele mai bune restaurante vegetariene din Sydney este popularul bistro, Yellow, situat în clădirea iconică a casei galbene din Potts Point. Galbenul ia leguma umilă și o transformă într-o masă plină de aromă și textură. Mâncăruri precum fasolea, caperele și ravioli de dovleac prăjiți, ridichea de pepene verde cu alune și lămâie sau pere caramelizate cu mousse de ovăz și o nucă se sfărâmă și te-ai întors pentru mai mult.

Cunoscut pentru: anghinare din Ierusalim tempura, paine cu lemn dulce
Abordare: 57 MacLeay Street, Potts Point NSW 2011
Telefon: +61 02 9332 2344
Orele de tranzacționare: Miercuri-Vineri 5-11pm Sâmbătă-Duminică 12-2.30pm, 17-11pm

5. Hoțul

Thievery oferă unele dintre cele mai bune mâncăruri vegetariene din Sydney în meniul său modern din Orientul Mijlociu. Restaurantul pe două niveluri oferă atmosferă plină de atmosferă, perfectă pentru o noapte petrecută cu prietenii și cei dragi. Veți găsi delicii gustoase în meniul lor, cum ar fi Tumeric Baghrir (crumpet) cu melasă de struguri, miere cremă fraiche și praz dulce confitat, varză roșie fattoush cu semințe de dovleac, alune și oțet de chardonnay și BBQ Broccolini cu labneh, miere arsă și za'atar, doar pentru a numi câteva.

Cunoscut pentru: găluște baba ganoush, Aphrodite halloumi
Abordare: 91 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Telefon: +61 02 8283 1329
Orele de tranzacționare: Miercuri-Joi 17-19.30 Vineri-Sâmbătă 12-19.30 Duminică 12-20

6. Gantry-ul

Locația Gantry din punctul Dawes este suficientă singură pentru a face din aceasta următoarea experiență culinară. Vederile la portul iconic din Sydney și la Opera sunt o cireșă și un meniu vegetarian impecabil. Meniul lor de degustare include o delicioasă salată de legume de iarnă cu praz carbonizat și cremă wakame, sos choron Linte fierte cu paste și spumă de parmezan și pentru a completa ciocolata cu dulce de leche, hrișcă și plute de cacao.

Cunoscut pentru: meniu degustare, vedere la port
Abordare: 11 Hickson Road, Dawes Point NSW 2000
Telefon: +61 02 8298 9910
Orele de tranzacționare: Joi 17:00 - 22:00 Vineri-Duminică 11.30-4pm 17.30-10pm

7. Yulli’s

Unul dintre cele mai bune restaurante vegetariene din Sydney se află la barul Yulli’s din Surry Hills. Oferă o mare varietate de mâncăruri în principal asiatice, cu preparate mexicane și marocane, precum conopidă crocantă de wasabi cu kimchi și varză de lucernă, dovlecei prăjiți în patiserie filo cu sos tom yum și salsa de roșii sau unt de ciuperci sărat cu praz prăjit și sfeclă roșie bătută cu casă- a făcut pâine lavash.

Cunoscut pentru: tempura broccolini, flori de dovlecei cu crema de trufa de sfecla rosie
Abordare: 417 Crown Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 02 9319 6609
Orele de tranzacționare: Marți-Duminică 12-9.30pm Lu 17-9.30pm

8. Bucătărie Shenkin

Shenkin Kitchen din Enmore este o afacere de familie plină de rețete vechi de familie. Meniul este plin de opțiuni vegetariene, cum ar fi vinete teriyaki și ciuperci de stridii la grătar, dar adevăratul câștigător este felul de mâncare semnat, Shakshuka, este un favorit popular și plin de aromă cu legume, condimente și gătit lent timp de șapte ore bune înainte de a fi acoperit cu ouă pocate și servit cu pita. În Sydney nu veți găsi un restaurant vegetarian cu mai multă inimă și dragoste în fiecare fel de mâncare.

Cunoscut pentru: shakshuka, falafel de avocado
Abordare: 129 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
Telefon: +61 02 8959 8266
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 19-15

9. Bad Hombres

Bad Hombres este tot vegan și oferă unele dintre cele mai bune alimente pentru vegani și vegetarieni atunci când luați masa la Sydney. Porumbul carbonizat cu maia chipotle, ciupercile peruane de stridii cu jalapenos și vinetele „crocante” cu crema de caju sunt doar câteva dintre mâncărurile delicioase de inspirație mexicană pe care le puteți încerca.

Cunoscut pentru: Conopida Bad Hombres, tacos de vinete
Abordare: 40 Reservoir Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 0405 274 515
Orele de tranzacționare: Marți - Duminică 17:00 - 21:00

10. Badde Manors

Acest colț confortabil din Glebe Point Road oferă o gamă fantastică de mâncare vegetariană în Sydney. Aici veți găsi mâncăruri vegetariene realizate cu atenție, inspirate cu arome din Asia, Orientul Mijlociu, Marea Mediterană și America Latină. Badde Manors oferă totul, de la împachetări Haloumi, quiche-uri vegetariene, rulouri de patiserie cu cartofi dulci, până la cele mai dulci, cum ar fi brownies-uri vegane, tort de brânză ricotta și strudel de cireșe.

Cunoscut pentru: ricotta cheesecake, falafel
Abordare: 37 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Telefon: +61 02 9660 3797
Orele de tranzacționare: Luni-Duminică 19.30-18.30

Întrebări frecvente generale

Care este cel mai bun restaurant vegetarian din Sydney?

Conform recenziilor Google, cel mai bun restaurant vegetarian din Sydney este Lentil as Anything, în Newtown.

Care este cea mai bună zonă pentru mâncare vegetariană din Sydney?

Dacă sunteți în căutarea de mâncare vegetariană în Sydney, cel mai bun pariu este să vă îndreptați către Inner-Westul la modă. Suburbii precum Glebe și Newtown sunt pline de restaurante vegetariene excelente și adesea ieftine.

Care este cel mai bun restaurant vegan din Sydney?

Restaurantul vegan de top din Sydney este Bad Hombres. Restaurantul de inspirație mexicană prepară bucătărie tradițională fără produse de origine animală.