Cele mai bune lucruri din viață sunt micile plăceri, cum ar fi mușcăturile într-o bucată aurie crocantă de pui prăjit sau suptul cărnii unei aripi fragede de pui. Făinat, bătut, condimentat, prăjit în tigaie, prăjit la adâncime, prăjit sub presiune - totuși, se face că nu se poate nega că puiul prăjit este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din lume, iar Melbourne nu face excepție. Melbourne are chiar propriul său festival „The Big Chicken Festival”, un munch-a-thon de trei zile de la friteuzele de pui preferate din Melbourne. Deci, indiferent dacă doriți o ronțăeală rapidă sau un maraton de pui prăjit toată noaptea, iată lista supremă a celor mai bune aripi și pui prăjit pe care Melbourne le are de oferit.
1. Crazy Wings
Dacă este misiunea Crazy Wings să ne arate cât de delicioase pot fi aripile de pui, am spune că misiunea este îndeplinită. Puteți obține toate aripile de pui pe care le doriți în aproape fiecare aromă la care vă puteți gândi. De la Honey Spicy la Delicious Curry și Orleans până la aroma de homar, veți fi siguri că veți găsi ceva nou și incitant și fără îndoială delicios la unul dintre cele mai importante restaurante de pui din Melbourne.
Abordare: Strada Russell 177, Mebourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9663 6555
Program de tranzacționare: Luni-Duminică 23:00 - 22:30
2. Clubul Kodiak
Singurul bar Bourbon din Melbourne, The Kodiak Club oferă nu doar cele mai mari game din Bourbon, ci și niște mâncăruri de bar americane preparate delicios. Aripile de pui prăjite crocante aruncate în sos BBQ cu un sos de brânză albastră formează aripile delicioase Smokey BBQ de la Kodiak Clubs. Sau dacă sunteți mai tradiționalist, încercați Kodiak Buffalo Wings, crocant prăjit cu sos fierbinte american.
Abordare: 272 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Telefon: +61 3 9417 3733
3. Kong
Restaurantul relativ nou din Melbourne și verișoara pentru restaurantul Chin Chin, Kong servește preparate fusion fusion coreene / japoneze. Încercați puiul prăjit în stil coreean, cunoscut pentru crocantul său suplimentar cu sos Yang Yang și nuci zdrobite sau, dacă aveți aripi, aripi prăjite coreene cu miere, aripi fierbinți și soia BBQ sunt în meniu și pentru care veți muri.
Abordare: 599 Church St, Richmond VIC 3121
Telefon: +61 3 9427 1307
4. Gami
Un alt restaurant grătar în stil coreean, Gami se mândrește cu puiul și berea sa. Gami, care înseamnă „gust frumos” în coreeană, oferă unele dintre cele mai bune pui prăjiți pe care Melbourne le are la dispoziție. Mai mult om de aripă? Încercați Gami Wings, servit cu un sos de scufundare la alegere, inclusiv muștar de miere, ardei iute, usturoi de soia și picant.
Abordare: 100 Lt. St Lonsdale, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9671 3232
Program de tranzacționare: Luni-Joi 12: 00-14: 00 și 17: 00-21: 30, Vineri-Sat: 12: 00-14: 00 și 16: 30-21: 30, Duminică: 17: 00-21: 30
5. Merrywell
Merrywell este un spațiu informal pentru băuturi și mese, situat la Crown Melbourne și pune la dispoziție mese delicioase, făcute pentru a fi împărtășite. Încercați puiul prăjit japonez cu susan și maiaua Yuzu Kosho sau șnițelul de pui Panko. Aveți nevoie de ceva mai substanțial? Burgerul de pui bătut cu zăpadă Bird In Hand va ajunge cu siguranță la fața locului.
Abordare: 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: +61 3 9292 5777
6. Bere „N” de pui
Titlul spune totul dacă vrei bere de pui „N” nu poți ajunge mult mai mult până la punctul în care acest loc. Pui și vafe prăjite, aripi CnB, pui cu popcorn, aripi cu bivol sau sos în stil coreean sunt doar câteva dintre ceea ce vă puteți aștepta de la această extravaganță de pui prăjit. Vrei un pui întreg prăjit, poți avea și asta!
Abordare: 297 Bridge Rd, Richmond VIC 3121
Telefon: 03 9427 9421
Program de tranzacționare: Duminică-Joi 17:00 - 22:00, Vineri-Sâmbătă 17:00 - 23:00
7. Ferdydurke
Când căutați o aripă de pui gustoasă, nu puteți trece de Ferdydurke. Amplasat într-un spațiu înalt în stil New York și cu un șemineu strălucitor, puteți găsi un loc confortabil pentru a vă opri și a încerca Smokey Chipotle BBQ Wings cu Blue Cheese Ranch. Nu numai că barul oferă o listă cuprinzătoare de cocktail-uri clasice și beri de import.
Abordare: Nivel 1 și 2, 31 Tattersalls Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9639 3750
Program de tranzacționare: Duminică-Joi 16:00 - 01:00, Vineri-Sâmbătă 16:00 - 03:00
8. Chick-In
Deliciosul pui prăjit coreean este în meniu la Chick-In numit în mod adecvat. Vă puteți aștepta să aveți păsările de curte în orice mod, inclusiv aripi suculente bătute într-o glazură de sos de soia și pui prăjit coreean, dar ceea ce ar trebui cu adevărat să încercați este ceea ce sunt cele mai faimoase, Gang Jung; o farfurie cu pene picante de cartofi, piept de pui și coapse de friptură coreeană și tăiței de orez mătăsos.
Abordare: 260 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9973 6244
Program de tranzacționare: Luni-Sâmbătă 12 pm - 22:00
9. B.East
7 zile pe săptămână, barul Brunswick East B.East este deschis pentru afaceri și servește unii dintre cei mai buni pui prăjiți din Melbourne. De la pui de bivol până la pui prăjit cu un sos fierbinte de bere închisă, poți obține toate bunătățile crocante pe care le poți încadra în burtă. Puneți mâna pe „Clint Eastwood”, un burger de pui prăjit din sud cu murături, sos de o mie de insule și salată de lapte de unt sau coaste de pui prăjite din sud, zeama de saramură prăjită și prăjită la perfecțiune.
Abordare: 80 Lygon St, Brunswick East VIC
Telefon: +61 3 9036 1456
Program de tranzacționare: Duminică-Joi 12 pm-10pm, Vineri-Sat 12 pm-11pm
10. München Brauhaus
Chiar vizavi de Centrul de Convenții și Expoziții de la Melbourne, München Brauhaus nu este doar pentru steins și varză murată, ci oferă și o gamă de aripi de pui tentante. Obțineți o jumătate de kilogram din unele dintre cele mai bune aripi de pui din Melbourne, fie la grătar, la bivolă, fie la picantul Diablo, servit cu o parte din sos bogat de brânză albastră, și spălați-l cu câteva stifturi de bere rece.
Abordare: 45 South Wharf Promenade, Melbourne VIC 3006
Telefon: +61 1300 686 424
Program de tranzacționare: Luni-Duminică 11:30 am-12am
11. F.A.T Fried & Tasty
Dacă sunteți în căutarea unui pui prăjit și gustos în stil american cu răsucire australiană, ați ajuns în locul potrivit. La doar câțiva ani, acest restaurant din Brunswick East și-a câștigat reputația pentru rețeta sa superbă de familie pentru pui prăjit. Pui de piersici și cayenne, licitații prăjite, aripi fierbinți și aripi de bivol sunt doar câteva dintre lucrurile la care vă puteți aștepta la F.A.T.
Locații:
41-47 Smith St, Fitzroy VIC 3065
360 Lygon St, Brunswick East VIC 3057
Telefon: +61 1300 328 462
Program de tranzacționare: Duminică-Joi 11:00 - 22:00, Vineri - Sat 11:00 - 23:00
12. Filiala Sf. Kilda
Barul și restaurantul din Melbourne The St Kilda Branch oferă unele dintre cele mai bune aripi de pui din Melbourne. Încercați aripile de pui prăjite cu grătarul afumat, sosul fierbinte franc și chilli dulce sau Dirty Bird, un burger de pui prăjit servit cu cheddar dublu american, slănină și gustare.
Abordare: 204 Barkly St, St Kilda VIC 3054
Telefon: (03) 9525 3054
Program de tranzacționare: Miercuri-Joi 15.00-12.00, Vin 15.00-1.00, Sat 12.00-1.00, Duminică 12.00-11.00
13. Clubul social Northcote
Northcote Social Club oferă muzică live, băuturi alcoolice și mâncare prăjită, treimea sfântă a unui localnic bun. Aripi de pui prăjite coreene cu Daikon murat, mayo Ssamjang și sare wakame de susan sau un burger de pui prăjit cu salată de fenicul și sos de grătar Jameson sunt doar câteva dintre deliciile prăjite la care vă puteți aștepta la acest pub la modă.
Abordare: 301 High Street, Northcote VIC 3070
Telefon: (03) 9489 3917
Program de tranzacționare: Luni 16: 00-1: 00, marți-joi și duminică 12: 00-1: 00, vineri-sâmbătă: 12: 00-2: 30
14. Gem Bar
Cu un decor ciudat și o atmosferă rockabilly, Gem Bar oferă o felie de America încapsulată de meniul lor în stil sudic. Pentru unii dintre cei mai buni pui prăjiți pe care Melbourne îi oferă, încercați puiul prăjit al colonelului Williams cu fermă acră.
Abordare: 289 Wellington St, Collingwood VIC 3066
Telefon: (03) 9419 5170
Program de tranzacționare: Marți-Joi 15:00 - 21:30, Vineri-Duminică 12:00 - târziu
15. Sus în fum
Dispunând de un fumător de 20.000 de dolari, Up in Smoke oferă cu adevărat afumătorilor o fugă pentru banii lor. Cu o zonă de luat masa de 60 de locuri și o grădină de bere în aer liber, veți găsi un loc confortabil pentru a ridica un scaun și pentru a comanda ceva de fum. Asigurați-vă că încercați aripile fierbinți afumate și spălați-le cu una dintre berile lor artizanale stelare.
Abordare: 28 Hopkins St, Footscray VIC 3011
Telefon: 0421 139 838
Program de tranzacționare: Marți-Joi 17: 00-20: 30, Vineri-Sat: 12: 00-20: 30, Duminică: 17: 00-20: 00
16. Sparrow’s Philly Cheesesteaks
La Philly Cheesesteaks de la Sparrow, alegeți din meniul de pui prăjit cu aripi de pui prăjite de aur, aripi de bivol sau aripi dulci de grătar, toate salate, braconate și acoperite sau bucățile de coapsă salate de 24 de ore, prăjite la perfecțiune cu ierburi și condimente. În plus, nu este doar o friptură de brânză din meniul sandwich, încercați sandwich-ul de pui prăjit cu salată Kale și sos BBQ.
Abordare: 30 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Telefon: 0401 078 470
Program de tranzacționare: Luni-Sâmbătă 12: 00-12: 30, Duminică 12: 00-10: 30
17. Casa lui Dragoste a lui Leonard
Există multe lucruri de iubit la Casa Iubirii a lui Leonard. Este o retragere din anii '70 și arată ca un bar de cabină de schi completat de mese de biliard, tapet psihedelic, pinball și un televizor de epocă. Dar principala vedetă a renașterii din anii 70 este mâncarea, în special puiul prăjit. Luați niște bunătăți prăjite cu ofertele geamate fierte prăjite servite cu mayo chipotle sau cu aripile fierbinți xxx.
Abordare: 3 Wilson St, South Yarra VIC 3141
Telefon: +61 428 066 778
Program de tranzacționare: Miercuri-Joi 17:00 - 21:00, Vineri-Duminică 12:00 - 21:00
18. Pui fierbinte Belles
Belle's Hot Chicken servește pui prăjit picant cu laturi tradiționale inspirate din sud. Fondatorul, Morgan McGlone, a perfecționat bucătăria de pui prăjit după ani de experiență în Nashville, Tennessee și a adus-o până acasă la restaurantele din Sydney și Melbourne. Salivați într-un meniu de oferte de pui suculente, aripi sau betisoare și alegeți dacă doriți un pic picant sau în propriile lor cuvinte „Cu adevărat F * cking Hot”.
Abordare: 147 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9670 7478
Abordare: 150 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Telefon: (03) 9077 0788
Abordare: 727 Collins St, Melbourne, Vic 3000
Întrebări frecvente generale
Cine are cel mai bun pui prăjit din Melbourne?
Unele dintre cele mai bune locuri pentru pui prăjit în Melbourne sunt Chick-In, Gami, Kong și Clubul Kodiak.
Care sunt cele mai bune tipuri de aripi?
Unele dintre cele mai populare tipuri de aripi sunt BBQ, bivolițe, smuciturile din Caraibe și sare și piper.
